В следующем году на мировом мясном рынке сохранится неопределенность
В сфере международной торговли мясом продолжают появляться как новые возможности, так и риски. Самая неопределенная ситуация пока наблюдается в Китае, предупреждает Rabobank.
«В 2021 году мы ожидаем роста производства мяса в большинстве регионов мира, при этом самые большие изменения произойдут в азиатских странах, поскольку влияние АЧС в этих странах идет на спад. Ожидается, что больше всего вырастет производство свинины. Также ожидается рост производства мяса птицы и говядины», - говорится в прогнозе.
Ожидается, что производство свинины увеличится в Китае и Вьетнаме, поскольку обе эти страны изо всех сил пытались восстановить свой свиноводческий сектор в этом году. Однако на Филиппинах восстановление будет ограничено, что делает эту страну ценным рынком для экспортеров свинины.
Следующий год должен стать успешным и для производителей мяса птицы в Китае и ЕС, учитывая ожидаемое восстановление сектора общественного питания на этих рынках.
В Бразилии в 2021 году ожидается рост производства всех видов мяса, но он будет более скромным, чем в последние годы. Экспорт будет стимулировать производство при слабом внутреннем спросе. В Северной Америке не произойдет никаких существенных изменений в показателях производства, за исключением говядины.
В Тихоокеанском регионе нехватка поголовья скота в Австралии будет поддерживать цены и ограничивать производство. В Новой Зеландии ожидается небольшой рост производства говядины и незначительное снижение производства баранины.
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...