В Волгоградской области местные яйца пропали с прилавков

Печать

В Волгоградской области местные яйца пропали с прилавков

По состоянию на 17 февраля 2022 года в торговых сетях Волгограда практически отсутствует продукция местных птицефабрик. Яйца от волгоградских производителей либо вовсе пропали с прилавков, либо составляют мизерные 5-6% от ассортимента.

Как сообщает «НовостиВолгограда.ру», жители региона уже не первый раз жалуются на отсутствие местных яиц в продаже. Сегодня, 17 февраля, мы провели эксперимент и установили, что в одной из популярных торговых сетей яиц от местных птицефабрик нет в продаже. В другой торговой сети они представлены, но в гораздо меньшей степени, чем продукция птицефабрик из других регионов. Волгоградцам приходится покупать привозные яйца, которые стоят дороже из-за наценок компаний-посредников.

И это несмотря на то, что за 2021 год производство куриных яиц в Волгоградской области увеличилось почти на 2 млн штук. Сейчас на каждого жителя региона приходится примерно по 331 яйцу за год — не самый солидный показатель. Облкомсельхоз утверждает, что в 2021 году производство яиц в Волгоградской области выросло на 16,5% по отношению к уровню 2014 года и составило 822,6 млн штук. Дефицита яиц нет, но почему же тогда продукция волгоградских птицефабрик пропала с прилавков?

Ещё в январе на выездном совещании с участием губернатора Волгоградской области Андрея Бочарова были озвучены любопытные цифры. Птицефабрика «Волжская» и агрофирма «Восток» в 2021 году произвели почти 412 млн яиц, но внутри области реализовали лишь около 30% от этого объёма. Дело в том, что компании-посредники закупают яйцо у производителей в одном регионе и перепродают в другом, завышая наценку. Это приводит к скачкам цен, которые вызывают беспокойство УФАС. Сейчас стоимость десятка яиц первого сорта в некоторых торговых сетях превышает 100 рублей. Почти вся продукция — привозная.

По данным Облкомсельхоза, в Волгоградской области работают четыре птицефабрики яичного направления: АО «Агрофирма “Восток”», АО «Птицефабрика “Волжская”», ООО «Городищенская птицефабрика» и ОАО «Птицефабрика Урюпинская». В лидерах по производству яйца — птицефабрика «Волжская» (более 223,5 млн яиц за 2021 год) и агрофирма «Восток» (190,7 млн яиц в 2021 году). Хозяева у обеих организаций одни и те же — семья «яичного магната» Владимира Струка. Г-н Струк, экс-депутат облдумы и советник губернатора по аграрным вопросам, занимает 67-е место в рейтинге ста самых богатых бизнесменов Волгоградской области. В 2020 году управляемое им АО «Птицефабрика “Волжская”» заработало 135 млн рублей чистой прибыли, а контролируемая его родственниками агрофирма «Восток» — 222,5 млн рублей. В облдуме интересы семьи лоббирует сын Владимира Струка Михаил, руководитель фракции «Единой России». Две другие птицефабрики, Городищенская и Урюпинская, показывают плохие финансовые результаты и не могут конкурировать с агрохолдингом Струков.

Предприятия семьи Владимира Струка пользуются щедрой господдержкой. За счёт бюджетных дотаций они провели реконструкцию и создали замкнутый цикл производства яйца. По словам экспертов, именно «яичному магнату» стоило бы адресовать вопрос, почему волгоградские яйца пропали с прилавков торговых сетей. «Будем называть вещи своими именами: Волгоградская область Струку даёт множество преференций», — говорит известный волгоградский фермер Андрей Прошаков. «Задача, которую мы перед собой ставим по этим производствам, — выйти на 500 млн штук высококачественного товарного яйца в год», — отмечал в ходе выездного совещания губернатор Андрей Бочаров.

К агрохолдингу всё больше претензий как у надзорных ведомств (Ростехнадзор недавно выявил на птицефабрике «Волжская» 29 серьёзных нарушений), так и у простых волгоградцев. Если агропредприятия семьи Струков получают бюджетное финансирование, почему они не сбывают свою продукцию внутри региона? Почему местные яйца практически пропали с прилавков, а их место заняли привозные? Ответы на эти вопросы могут оказаться очень неудобными для крупного бизнеса.

Эксперты видят выход из ситуации в стимулировании птицеводства на частных подворьях, но есть сомнения, что фермеры смогут всерьёз конкурировать с «яичным монополистом». Поэтому, видимо, волгоградцам придётся смириться с отсутствием местных яиц на прилавках супермаркетов.


Источник: novostivolgograda.ru
18.02.2022
281
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

92

Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...

162

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

275

L. Marchal, Y. Dersjant-Li, R.M. Hardy, A. Bello, технический маркетинг и инновации, Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) С течением времени способы выращивания пти...

197

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

293

Афанасенко Виктор, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» (Cargill) Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной...

435

Возможно ли эффективное промышленное птицеводство без антибиотиков? Чем их возможно заменить, сохранив при этом показатели роста? Об этом вы узнаете в новом подкасте от эксперта ...

561

В новом подкасте эксперты "Каргилл" Владимир Минков и Виктор Афанасенко расскажут о важных этапах в процессе инкубации яйца. Подписывайтесь на аккаунт «Каргилл» на Яндекс....

681

В данном подкасте эксперт "Каргилл" Виктор Афанасенко расскажет о воздействии теплового стресса на птицу. Как справиться с жарой и избежать потерь в поголовье? Существуют л...

570

Федотов Максим (технический специалист по птицеводству «Каргилл») Современное птицеводство претерпело значительные изменения за последние 50 лет. Генетическая селекция, це...

544

Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...

550

Статьи о птицеводстве

Проблема несбалансированного питания – одна из наиболее серьезных проблем, с которой сталкивается животноводство, результатом этого может стать хроническое недоедание, адаптацион...

09.08.2022
324

Одним из доступных путей укрепления кормовой базы птицеводства является использование так называемых нетрадиционных кормов. Особенно важно это сейчас, когда комбикормовая промышл...

26.07.2022
334

Зачастую, говоря об энергетическом питании, принимают во внимание содержание жиров, хотя одним из наиболее важных источников энергии в рационе бройлеров является крахмал. Доля об...

05.06.2022
450

Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...

06.05.2022
542

Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...

29.04.2022
476

Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...

19.04.2022
517

Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...

10.12.2021
1039

Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...

26.10.2021
1140

Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...

10.07.2021
1946