В ЮАР вступает в силу новая версия законов о птицеводстве
Министр сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства ЮАР Сензени Зоквана подписал поправки к Положению о производстве мяса птицы в стране.
Теперь переработчикам мяса птицы придется адаптироваться к новым стандартам.
Согласно им, соляной раствор, используемый для производства мяса тушек бройлеров, будет 8% вместо 10%. Кроме того, производителям придется маркировать способ обработки тушки: тушка куриная с соляным раствором» или «куриные окорочка в кисло-сладком маринаде».
На переход к новым стандартам отведено полгода.
Южноафриканская ассоциация птицеводов считает, что новые стандарты производства и маркировки негативно скажутся на отрасли.
Теперь переработчикам мяса птицы придется адаптироваться к новым стандартам.
Согласно им, соляной раствор, используемый для производства мяса тушек бройлеров, будет 8% вместо 10%. Кроме того, производителям придется маркировать способ обработки тушки: тушка куриная с соляным раствором» или «куриные окорочка в кисло-сладком маринаде».
На переход к новым стандартам отведено полгода.
Южноафриканская ассоциация птицеводов считает, что новые стандарты производства и маркировки негативно скажутся на отрасли.
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Увеличение спроса на мясные деликатесы в Подмосковье: тенденции и перспективы
16.05.2025 21Развитие отечественной селекции в птицеводстве Челябинской области: новые горизонты
16.05.2025 12Рост цен на мясо в Ростовской области: что происходит?
16.05.2025 25Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм»: Тенденции и изменения в производстве в I квартале 2025 года
16.05.2025 14Новые нормы содержания скота в личных подсобных хозяйствах: шаг к улучшению санитарных условий
16.05.2025 17Более 1,5 тыс. тонн птицеводческой продукции экспортированы из Алтайского края в Китай под контролем Россельхознадзора
16.05.2025 7Новые пошлины на сельхозпродукцию из России в ЕС затронут корма для животных
16.05.2025 21В Астраханской области загорелась птицефабрика "Владимировская"
16.05.2025 15Тюменский «Руском» начал процесс слияния с группой «Черкизово»
16.05.2025 16Объем переработки мяса на Кубани вырос почти на 19% в I кв. 2025 г.
16.05.2025 18Экспорт халяльной продукции из России в 2024 году вырос в 1,8 раза
16.05.2025 9Комитет ГД одобрил законопроект о маркировке органической продукции
16.05.2025 32Сокращение квот на беспошлинный импорт украинской сельхозпродукции: последствия и вызовы для ЕС и Украины
16.05.2025 13Подписаться на новости