Вклад в развитие птицеводства области, бюджет района , а главное, в доходы семьи
Две с лишним тысячи индюшек, каждую весом до 12 килограммов, вырастил к началу зимы фермер из Ржаксинского района Тамбовской области. А значит, внёс весомый вклад в развитие птицеводства области, а также бюджеты - района и, что самое главное, своей семьи. Ведь ферма семейная и по статусу и по сути.
Местный рекорд - индюшка весом 15 килограммов. Для сравнения: это раза в три больше, чем сейчас. Семья Мерзляковых в качестве сельхозпроизводителей пробовала и другие виды птицы, но индюшка пришлась ко двору больше всего. В начале этого лета обратились за поддержкой, и получили грант, как семейная ферма. На пять миллионов рублей удалось сделать немало - подготовить участок, купить необходимую технику. Оборудовать помещения.
«Самое трудное это, конечно, тот период, когда мы их привозим суточными. Суточные очень требовательны к теплу, очень требовательны к кормлению, поэтому вот этот период где-то месяц», - сказала Наталья Мерзлякова.
Чуть окрепнув, индюшки становятся всеядными. Корма фермер закупает поблизости, в ход идут все виды зерна. Индюшонок превращается во взрослую птицу за пять месяцев. Дополнительную рабсилу Мерзляковы не привлекают. Справляются своей семьей.
«А тут не сложно. Тут чего? Вода у нас, автоматические поилки стоят, корм. Тут ничего сложного. Пять-шесть мешков зерна за раз рассыпать три раза в день. И все, вся работа. Ничего такого трудоемкого тут нет ничего», - сказал Олег Мерзляков, глава КФХ.
Трудности возникнут чуть позже. Забивают и ощипывают птицу здесь вручную. Это отнимает массу сил и времени. Так что пока о выходе на областной рынок Мерзляковы не мечтают. Готовую индюшатину оптом забирают перекупщики, а в розницу - жители близлежащих сел. Тем не менее, по словам фермеров, предприятие себя окупает. Особенно если помогает государство. За последние три года в Ржаксинском районе благодаря госпрограммам появилось 10 семейных ферм, и все они успешно развиваются.
