Юрий Ковалев: В этом году свиноводческая отрасль впервые за 15 лет не покажет существенного прироста производства

Печать

Юрий Ковалев: В этом году свиноводческая отрасль впервые за 15 лет не покажет существенного прироста производства

Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев рассказал о динамике производства и влиянии эпизоотической ситуации на отрасль, а также озвучил прогноз на 2022 и 2023 годы. В рамках своего выступления на конференции Agrotrends Russia, организатором которой выступил Agrotrend.ru, эксперт сообщил, что в сентябре Росстат зафиксировал снижение производства свинины на 0,1%, а такого падения отрасль не видела последние 15 лет.

В начале своего выступления Юрий Ковалев обратился к данным, озвученным в ходе выступления Сергея Лисовского — в том числе в части перевода навоза в категорию опасных отходов.

— Просто скажу про нашу отрасль. Одно из наших лучших предприятий — оно относится к средним, но это очень крупный игрок в Ставропольском крае, — получило иск на 7,5 миллиардов рублей за якобы неправильное обращение с навозом, при годовой выручке на 5,5 миллиардов. Экстраполируя это на всю отрасль, у этого факта могут быть серьезные последствия. Вопрос в настоящее время находится в ведении судебных инстанций, и мы все за ним внимательно наблюдаем, — подчеркнул спикер.

Для свиноводческой отрасли основной вызов – риск пересыщения внутреннего рынка из-за огромных инвестиций и прироста производства, который ожидается в ближайшие 4 года, продолжил Юрий Ковалев.

По данным, которые озвучил эксперт, в 2021 году произошел прирост производства свинины на 5% — это результат того, что было построено в 2018-2019 годах и было поставлено на откорм в 2020 году. Но впоследствии резко, на те же 5% упало производство в результате сложившейся эпизоотической ситуации:

— Около миллиона свиней мы вынуждены были уничтожить. Для сравнения: за последние 10 лет было уничтожено около 2 миллиона. Это вопрос продовольственной и национальной безопасности.

Росстат констатировал -0,1% производства свинины за 9 месяцев 2021 года, такое снижение было отмечено впервые за 15 лет, сообщил Юрий Ковалев. Тем не менее, если посмотреть на дальнейшую динамику, то если в сентябре в ЦФО фиксировалось -12%, то уже в октябре динамика была положительной и составила +4%.

Параллельно с этими колебаниями происходит обвальное падение оптовых цен, подчеркнул Юрий Ковалев

— Если еще в сентябре мы обсуждали цены 140-145 руб за кг живых свиней, то в последнее время все чаще звучит цифра 95 при себестоимости 100. Теперь нужно думать, как поднять цены.

Год оказался очень непростым, резюмировал генеральный директор Национального союза свиноводов, но восстановление производства началось. В этом году, подчеркнул Юрий Ковалев, отрасль впервые за последние 15 лет не покажет существенного прироста производства, но в 2022-2023 (учитывая фактор АЧС), можно говорить о прогнозе прироста +7-8%, при этом пессимистичный прогноз – +5%, оптимистичный — +10%.

— В 2022 году сохраняется риск перепроизводства, но это значит, что на передний план выступят параметры конкурентоспособности, — резюмировал генеральный директор Национального союза свиноводов.


Источник: dairynews.ru 
Печать
749
03.12.2021
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

245

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

332

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

298

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

330

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1308

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2110

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1868

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4381

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1826

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1367

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1305

Статьи о свиноводстве

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 1

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 486

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 333

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 231

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 284

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 355

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 362

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 285

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 555