За неделю средняя мировая цена курятины снизилась на 1,7%
За неделю средняя мировая цена курятины снизилась на 1,7%
На этой неделе отмечается снижение стоимости тушки бройлера практически во всех странах в среднем на 1,7%. Незначительное повышение наблюдается только в Китае . В России цена снизилась в среднем на 0,1% в долларовом выражении. По сравнению с уровнем цен прошлого месяца тушка бройлера в Бразилии стала дороже на 6,3%, а в Китае и США – дешевле на 3,0% и 5,5% соответственно.
В России цена на тушку ЦБ укрепилась за месяц на 4,6%.
Общий уровень цен на куриное мясо в России продолжает укрепляться – в среднем за неделю на 0,3%, а за месяц на 1,8%. Данное повышение стоимости куриного мяса объясняется ростом цен на зерновые составляющие кормов.
На сегодняшний день минимальная цена на тушку цыпленка бройлера составляет 83 руб/кг., а максимальная достигает уже 120 руб/кг.
Стоимость тушки индейки российского производства понизилась, в то время как филе и фарш немного прибавили в цене.
Общий уровень цен на мясо индейки в среднем снизился на 0,02%, а по сравнению с уровнем месячной давности снизился на 2,0%.
Партнеры проекта
