За последнюю неделю 2021 года мясо КРС выросло, а свинины упало

Печать

За последнюю неделю 2021 года мясо КРС выросло, а свинины упало

За последнюю неделю ушедшего года с 24 по 31 декабря котировки разных видов мяса КРС прибавили стоимость в различной пропорции. Но, котировки мяса КРС в живом весе поднялись в очень незначительной степени, менее чем на половину десятой доли процента. Котировки мяса КРС на откорме, после снижения накануне, повысились почти на четыре процента. Они с лихвой отыграли потерянную ранее стоимость и достигли новых ценовых рекордов 2020-2021 годов. Предыдущие ценовые максимумы у мяса КРС на откорме были в конце августа прошлого года. Котировки мяса свинины, напротив, после подъема опустились более чем на два процента.

Всего с 24 по 31 декабря котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,3963 до 1,397 доллара за фунт или на 0,05%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,6375 до 1,6995 доллара за фунт или на 3,8%. Котировки свинины упали с 0,8323 до 0,8323 доллара за фунт или на 2,1%.


После общего падения в начале декабря котировки разных видов мяса КРС на бирже СМЕ за две следующие недели разошлись в стороны в умеренной динамике. Котировки мяса КРС в живом весе повысились чуть более, чем на один процент. Но, этим котировкам не удалось погасить прошлое снижение. Котировки мяса КРС на откорме вновь опустились, только теперь в меньшей относительной пропорции, не более процента. В ноябре они приближались к новым рекордам, что не скажешь о котировках свинины. Котировки мяса свинины, которые в начале месяца не изменились, вырвались вверх. Прибавка стоимости составила более двух с половиной процента.

Всего с 10 по 24 декабря котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,3807 до 1,3963 доллара за фунт или на 1,1%. Котировки мяса КРС на откорме снизились с 1,6488 до 1,6375 доллара за фунт или на 0,7%. Котировки свинины выросли с 0,8103 до 0,8323 доллара за фунт или на 2,7%.


Источник: kazakh-zerno.net 
10.01.2022
557
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

210

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

222

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

299

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

433

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

472

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

490

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

534

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

567

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

652

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

752

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
79

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
126

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
90

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
157

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
91

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
254

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1422

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
829

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
851