Почему цены на мясо в России будут расти в 2024 году: прогноз эксперта
Среди видов мяса, наиболее подверженных риску повышения цен, экономист отмечает курицу, где ожидается сокращение объемов производства. Также стоимость свинины может зависеть от объемов экспорта. Проблемы с завышенными ценами также существуют в отношении индейки, что приводит к переключению производителей на курицу. С говядиной ситуация аналогична.
Несмотря на рост цен, эксперт не ожидает снижения спроса на мясо и мясные продукты среди россиян, поскольку мясо является неотъемлемой частью их рациона. В настоящее время цены на мясо стабилизировались, и благодаря активной промо-деятельности торговых сетей и их поставщиков, россияне могут приобрести мясо по более низким ценам, чем среднестатистические.
Однако, Чеглов отмечает сокращение объемов производства мяса в России и прогнозирует, что эта ситуация сохранится до лета, после чего цены начнут расти. Согласно данным Росстата на март 2024 года, цены на говядину составляли 536,74 рубля за килограмм, на курицу - 218,95 рубля, на свинину - 343,46 рубля, на баранину - 678,61 рубля. Цены на индейку варьируются от 390 рублей до 450 рублей за килограмм.
Таким образом, россияне должны готовиться к увеличению цен на мясо в ближайшие годы. Это может повлиять на их бюджеты и питание, поэтому стоит обратить внимание на альтернативные источники белка, такие как рыба, яйца, молочные продукты и овощи.
Источник: piginfo.ru
Новости
АГРОСИЛА выпустила новинки к летнему сезону
Регионы-лидеры производства яиц в России
Статьи партнеров
Компания «НПК Биоэнергия» успешно прошла регистрацию в системе «Цербер» Россельхознадзора, что позволит ей расширить рынок, увеличить объемы экспорта ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...