Портал промышленного птицеводства
Эл № ФС77-48923 от 12.03.12г. Роскомнадзор

Статьи по содержанию свиней на Piginfo | Дезинфекция свинофермы: общая информация

Дезинфектанты - вещества, уничтожающие болезнетворные микроорганизмы. Они действуют как бактериальные яды, либо окисляют или снижают число бактерий. Антисептики, как правило, предотвращают размножение бактерий и используются для очищения кожного покрова и ран. Некоторые разбавленные дезинфектанты действуют как и антисептики.
 
Общеизвестные антисептики 

- Хлороосновные
Йод
Спирт
1% соляные растворы
Перекись водорода
Хлороксиленол (деттол)
Гексаметилпарарозанилин
Соединения аммония (цетримид) 

Основные функции дезинфектантов

- Предотвращать попадание инфекций на ферму
Контролировать уровень загрязнения на ферме 
 

Процесс дезинфекции проводится в три стадии

  1. Очистить сильным напором горячей воды явную грязь: навоз, фекалии, пыль.
  2. Использовать детергент для окончательного удаления органических материалов
  3. Использовать дезинфектанты  

Самый дешёвый способ дезинфекции - физическое удаление заражающих материалов и окончательный смыв водой. 

Даже такой способ даёт положительный результат. 

Когда молодые свиньи попадают в загон к более взрослым, их иммунитету угрожает множество микроорганизмов. Чтобы бороться с ними, организму необходимо много протеинов и энергии, это выливается в усилении переработки корма, в зависимости от наличия / отсутствия болезни. 

Колит (воспаление толстой кишки) у растущих свиней - обычное сегодня явление. Одна из причин - содержание свиней в грязных загонах. 

Чистоту необходимо поддерживать на территории всей свинофермы (в загонах для опроса, осеменения, откорма). Некоторые загоны для осеменения используются по 25 лет, и неудивительно, что уровень репродуктивности варьируется в районе 80-90%.

Необходимо мыть руки и стирать одежду после осмотра и лечения поросят, страдающих поносом, т.к. на одежде оседают 15-20 млн организмов (0.5 - 3 млн из них - причина поноса поросят)
 

Хороший детергент должен: 
  1. Эффективно удалять органические материалы
  2. Хорошо действовать на неровных поверхностях
  3. Иметь обезжиривающие свойства
  4. Хорошо проникать
  5. Быстро действовать
  6. Действовать в присутствии дезинфектанта
  7. Не оставлять следов
  8. Действовать в жёсткой воде
  9. Не быть токсичным
  10. Не оставлять полы скользкими 

Порядок уборки помещения
  1. Убрать весь мусор, опустошить навозные канавы, контейнеры.
  2. Отключить электричество
  3. Открыть недоступные зоны в помещении
  4. Подмести и вымыть помещение
  5. Нанести на стены, полы и потолок помещения детергент и оставить его впитываться на 24 ч
  6. Почистить всё оборудование в помещении
  7. Очистить все водные системы, контейнеры с водой и т.п. и наполнить детергентным стерилизатором. Оставьте на 2 ч, а затем снова наполните водой.
  8. Окончательно смойте грязь сильным напором горячей воды или пара
  9. Визуально оцените чистоту
  10. Продезинфицируйте помещение и оборудование 

Следуйте этим правилам, используя для дезинфекции формалин в тех зонах, где это допустимо. 

Не размещайте свиней в помещение до его полного высыхания (минимум 48 ч). Если необходимо разместить свиней, то в помещении установить сушащие устройства. 

В помещениях, где старые полы, после уборки и дезинфекции необходимо вымыть известковым раствором. Процедура выполняется следующим образом: 
  1. Одевайте перчатки и защитную обувь, т.к. вещество вызывает раздражение
  2. Необходимое количество гашеной извести развести в воде
  3. Покрыть пол загона для опороса раствором, используйте мягкую щётку
  4. Оставьте высыхать на 48 ч  
  5. Не пускайте свиноматок в загон, если полы ещё не высохли. Если необходимо их пустить, то предварительно не мойте пол в тех местах, где он будет соприкасаться с выменем свиноматок.
  6. Известковый раствор можно использовать и для мытья других загонов, особенно тех, где свиньи страдают паракератозом. Это дешёвый способ дезинфекции, но его эффективность можно усилить феноловым дезинфектантом (30 г фенола на 4,5 л известкового раствора)

 РУКОВОДСТВА ПО ДЕЗИНФИЦИРОВАНИЮ 

Использование перманганата калия и формалина 

Формальдегид - сильно токсичный газ и за небольшое время распыления может вызвать респираторные нарушения и тяжёлое коматозное состояние (в некоторых странах его запрещено использовать). 

Дезинфекцию должны проводить два человека: один непосредственно дезинфицирует помещение, другой - наблюдает и оказывает необходимую помощь.

 Рекомендации:

Надевайте спец.одежду и респираторную маску (это касается всех присутствующих)
Пользуйтесь резиновыми перчатками
Проведите влажную уборку помещения и закройте все открытые отверстия и проходы. Всегда добавляйте формальдегид в перманганат калия. Заранее приготовьте дозы этих веществ в отдельных контейнерах и добавляйте понемногу.
Смешивайте в высоком металлическом контейнере. Сразу после смешивания покиньте помещение.
Позаботьтесь о том, чтобы в зоне дезинфекции не было стада
Если человеку, находящемуся в помещении стало плохо, необходимо помочь ему выбраться на улицу, в помещении включить вентиляцию, открыть двери.
Металлические контейнеры равномерно расставить в помещении
Пользуйтесь пропорцией: 1000 мл формальдегида (40%) на 400 г перманганата калия на 1000 кубометров воздушного пространства
Закройте помещение на 12 ч
Перед использованием помещения, проветривайте его в течение 8 часов
На двери помещения повесьте надпись: «Осторожно: дезинфицируется»
Вместо формалина для дезинфекции можно использовать другие, более безопасные средства 
 

ДЕЗИНФЕКЦИЯ РУК
 

После посещения загона необходимо дезинфицировать руки, это немаловажно для поддержания гигиены. Руки необходимо мыть перед едой, после работы с морожеными мясными продуктами, т.к. есть риск переноса болезней FMD, SCD, классическая чума свиней. 

Существует большое количество эффективных дезинфектантов. Рекомендации при выборе дезинфектанта: 
  1. Используйте качественный, проверенный дезинфектант, применяемый к инфекциям, распространённым на вашей свиноферме. Во многих странах пользуются списками проверенных дезинфектантов.
  2. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по  применению, с радиусом действия средства. Если за одну и ту же цену вам предлагают дезинфектанты с различными радиусами действия, то выбирайте меньший радиус, т.к. его химическое действие сильнее.
  3. Смотрите время действия дезинфектанта - обязательно есть минимальный период времени, достаточный для уничтожения микроорганизмов. Время также зависит от температуры воздуха.
  4. Важно учитывать эффективность средства в среде органических веществ. Например, хлор в их присутствии быстро нейтрализуется.
  5. Выбирайте дезинфектант, глубоко проникающий в поверхности. Тем не менее, для большей эффективности, лучше перед его применением использовать детергент. 

ХАРАКТЕРИСТИКА СВОЙСТВ РАЗЛИЧНЫХ ДЕЗИНФЕКТАНТОВ
 

 

Хлороосновные

Пероксидные соединения

Нехлорированные фенолы

Хлорированные фенолы

Йодофоры

Вещества аммония

Используются в аэрозолях

Некоторые виды

да

нет

Некоторые виды

да

да

Разъедание металла/ резины

нет

нет

да

да

нет

нет

Детергентные свойства

нет

да

нет

Некоторые виды

да

да

Эффективность в присутствии органических веществ

умеренная

да

да

да

да

умеренная

Антибактериальные свойства

умеренные

да

да

да

да

умеренные

Антивирусные свойства

да

да

слабые

слабые

да

нет

Остатки

нет

нет

да

нет

слабые

да

Скорость действия

быстрая

быстрая

умеренная

умеренная

быстрая

умеренная

Красящие свойства

некоторые виды

нет

да

да

Некоторые виды

нет

Токсичность / вызывание раздражения

да

нет

да

да

Некоторые виды

нет

Использование для ножных ванн

нет

да

да

нет

да

нет

 
ДЕТЕРГЕНТЫ 

Это моющие средства, хорошо проникающие в поверхности и увлажняющие их. Детергенты могут быть кислотные, щелочные или нейтральные (мыло или жидкости, удаляющие, главным образом, грязь), и чаще всего используют вместе с дезинфектантами.

 ДЕЗИНФЕКТАНТЫ 

Хорошие дезинфектанты должны:
- Быть безопасными для применения
Быстро действовать против широкого круга вирусов, грибков и бактерий
Действовать в присутствии пыли или органических веществ
Долго сохранять свойства
Не раздражать кожу, не окрашивать поверхности, не быть токсичными или разъедающими металл
Иметь возможность использования в качестве аэрозоля
Сохранять эффективность в воде
Быть окрашены  

Шесть классов химикатов, используемых для дезинфекции 
  1. Фенолы
  2. Хлороосновные соединения
  3. Йодоосновные соединения
  4. Вещества аммония
  5. Альдегиды
  6. Пероксидные соединения 

1. Фенолы - органические соединения, которые могут совмещаться с хлором. Они эффективны в присутствии органических веществ, но, как правило, не обладают хорошими детергентными свойствами. Для металла они безопасны, но разъедают пластик и резину. Время действия - достаточно медленное.  

Ключевая информация о фенолоосновных дезинфектантах:
- Они активны в присутствии органических веществ
Сохраняют длительную активность
Идеальны для очищения ровных поверхностей и дезинфекции транспорта
Не обладают детергентными свойствами
Медленно действуют (2-12 часов)
Могут быть токсичными и повреждать ткани
Эффективны против бактерий, но не вирусов и спор бактерий
Недорогие
Такие фенолы, как хлорксиленол содержат хлор, ускоряющий их действие
Они портят молоко и приготовленное мясо 

2. Хлороосновные соединения обычно делят на две группы: не содержащие и содержащие органические вещества. Хлорные дезинфектанты быстро действуют, но нейтрализуются в присутствии пыли или органических соединений. 

Ключевая информация:
- Могут быть очень едкими
Быстордействующие
Нейтрализуются в присутствии органических веществ и в жёсткой воде
Короткий период действия
Эффективны против вирусов и бактерий
Могут вызвать загнивание
Не взаимодействуют с озоном
Недорогие 

3. Йодоосновные соединения включают вещества йодофоры (соединение растворенного йода с фосфорной кислотой). Сами по себе соединения йода безопасны, слаботоксичны, практически не имеют запаха. С добавлением фосфорной кислоты, йодофорные дезинфектанты становятся едкими и вызывающими раздражение. 

Ключевая информация:
- Обладают сильными детергентными свойствами
Идеальны для дезинфицирующих ножных ванн
В период активности имеют коричневый цвет, желтеют по мере выветривания
Быстродействующие
Эффективны против вирусов и бактерий
Умеренно активны в присутствии органических веществ
Дороже предыдущих дезинфектантов 

4. Соединения аммония (QAC) используются для очищения стерилизаций водных систем и хоз. оборудования. Эффективны, особенно в отсутствии органических соединений. Они не подходят для дезинфекции помещений, т.к. там большое количество органических соединений, нейтрализующих их свойства. Соединения аммония не совместимы с мыльными растворами и детергентами. Некоторые виды используют как антисептики. Особенно соединения аммония эффективны против грамположительных микроорганизмов. 

Ключевая информация:
- Не особенно эффективны против грибков и спор бактерий
Не действуют в присутствии органических соединений и в мыльном растворе
Не активны против вирусов
Подходят для очищения водных систем и ровных поверхностей 

5. Альдегиды - сильно ядовитые, очень эффективные в виде аэрозолей (формальдегид, например). Но сегодня широкий выбор более безопасных дезинфектантов, обладающих той же эффективностью.
 

6. Пероксидные соединения - сильные окислители. Основаны на соединениях уксусных кислот и их дериватов, пероксида водорода, органических кислот и анионовых детергентов. Очень эффективны против микроорганизмов
  

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДЕЗИНФЕКТАНТОВ
- Внимательно следуйте инструкциям по применению
С концентратами работайте только в перчатках
Место попадания концентрата на кожу немедленно промыть водой
Раствор дезинфектанта используйте по назначению
При попадании в глаза немедленно промойте большим количеством воды и обратитесь за мед. помощью
Храните дезинфектанты в оригинальном плотно закрытом контейнере.
Не допускайте к дезинфектантам детей. 

ЧТО НЕОБХОДИМО ИСПОЛЬЗОВАТЬ НА ФЕРМЕ
- Дезинфицирующие ножные ванны
Общая дезинфекция помещения фенолоосновными средствами
Хлор или соединения аммония для дезинфекции водных систем
Дезинфекция ровных поверхностей фенолоосновными средствами
Очищение повреждённых полов фенолом на основе масла
Против вирусных и бактериальных инфекции используйте йодофоры и пероксидные соединения (можно провести дезинфекцию формалином).
Используйте соединения аммония и мыльные растворы для дезинфекции рук
Для дезинфицирования погрузочной платформы используйте средства, разрешённые правительством данной страны.
Используйте аэрозоли: формалин, хлор, йод или окислители





Просмотров: 3045

Возврат к списку