Британские птицеводы призвали магазины повысить закупочные цены на яйца
Британские птицеводы, которые выращивают кур на свободном выгуле, просят крупные розничные сети повысить стоимость закупки яиц на 40 пенсов (примерно 40 руб.) за дюжину. Это связано с тем, что из-за роста затрат небольшие производители яиц уже находятся на грани закрытия, пишет газет Guardian.
«Резкий рост цен приведет к тому, что многие семейные фермы, которые производят яйца на протяжении нескольких поколений, разорятся в считаные дни [если розничная стоимость их продукции не будет повышена]», — сказал Эндрю Жоре, председатель Британского Совета по яичной промышленности, в которую также входят птицеводы, выращивающие кур в клетках. Он добавил, что яйца на полках британских магазинов могут просто исчезнуть, если растущие затраты на их производство не будут переложены в том числе на ретейл. В частности, по его словам, стоимость кормов выросла на 50%, а тарифы на электроэнергию — на 40%.
Птичье стадо в Великобритании за последний год уже сократилось на 4 млн голов, пишет The Guardian. Фермеры говорят, что ситуация в Украине усугубила их трудности. Это связано с ростом цен на корма, так как они в основном состоят из зерна, большая часть которого производилась в черноморском регионе — из-за этого стоимость дюжины яиц выросла на 30 пенсов.
Фермеры, которые держат кур на свободном выгуле, столкнулись с дополнительными трудностями. В связи со вспышкой птичьего гриппа они вынуждены были перевести птиц в помещение. Эти изменения потребовали от производителей дополнительных затрат. Фермеры находятся в отчаянии и если ничего не изменится, то они останутся без дохода, сказал Роберт Гуч, исполнительный директор Британской ассоциации производителей яиц от кур свободного выгула. Он добавил, что крупные розничные сети страны, к которым относятся Asda, Sainsbury's, Morrisons, Tesco, Waitrose, Lidl, Aldi и Marks & Spencer, не откликнулись на призывы фермеров повысить закупочные цены.
Источник: sfera.fm
«Резкий рост цен приведет к тому, что многие семейные фермы, которые производят яйца на протяжении нескольких поколений, разорятся в считаные дни [если розничная стоимость их продукции не будет повышена]», — сказал Эндрю Жоре, председатель Британского Совета по яичной промышленности, в которую также входят птицеводы, выращивающие кур в клетках. Он добавил, что яйца на полках британских магазинов могут просто исчезнуть, если растущие затраты на их производство не будут переложены в том числе на ретейл. В частности, по его словам, стоимость кормов выросла на 50%, а тарифы на электроэнергию — на 40%.
Птичье стадо в Великобритании за последний год уже сократилось на 4 млн голов, пишет The Guardian. Фермеры говорят, что ситуация в Украине усугубила их трудности. Это связано с ростом цен на корма, так как они в основном состоят из зерна, большая часть которого производилась в черноморском регионе — из-за этого стоимость дюжины яиц выросла на 30 пенсов.
Фермеры, которые держат кур на свободном выгуле, столкнулись с дополнительными трудностями. В связи со вспышкой птичьего гриппа они вынуждены были перевести птиц в помещение. Эти изменения потребовали от производителей дополнительных затрат. Фермеры находятся в отчаянии и если ничего не изменится, то они останутся без дохода, сказал Роберт Гуч, исполнительный директор Британской ассоциации производителей яиц от кур свободного выгула. Он добавил, что крупные розничные сети страны, к которым относятся Asda, Sainsbury's, Morrisons, Tesco, Waitrose, Lidl, Aldi и Marks & Spencer, не откликнулись на призывы фермеров повысить закупочные цены.
Источник: sfera.fm
Новости
Бразилия: рекордный рост производства, экспорта и потребления курицы, свинины и яиц в 2025 году
09.12.2025 82Дефицит суточных утят во Вьетнаме: вызовы и перспективы
09.12.2025 44«Дамате» – единственная компания в мире и первая в России получила разрешение на экспорт индейки в Малайзию
09.12.2025 51Россельхознадзор открыл рынок Малайзии для экспорта мяса и субпродуктов индейки
09.12.2025 42В Азербайджане дорожают яйца
09.12.2025 45В ноябре Индекс продовольственных цен ФАО продолжил снижаться третий месяц подряд
09.12.2025 330Рынок мяса 1–7 декабря: главное
09.12.2025 295Общее собрание НСА утвердило главные приоритеты деятельности на 2026 год: содействие регионам в расширении агрострахования и развитие технологий
09.12.2025 363Международный форум птицеводов 2026
09.12.2025 778Исследование вируса гриппа птиц H5N5: угрозы и перспективы
08.12.2025 81Увеличение яйценоскости кур-несушек в Кабардино-Балкарии: положительная динамика и тенденции
08.12.2025 64Индонезия на пути к самообеспечению ветеринарными вакцинами: стратегические шаги и достижения
08.12.2025 588Kosmo: новый завод по переработке мяса птицы на Шри-Ланке
08.12.2025 63Подписаться на новости

