Главное меню

Чужеродную ДНК обнаружили в колбасе приморского производителя

09.06.2018 1422
Наши новости в соцсетях:

В колбасе приморского производства выявлено наличие не заявленной производителем ДНК, об этом DEITA.RU сообщили в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.


Проведенные исследования показали, что в двух образцов колбасных изделий, произведенных предпринимателем в Артеме, а именно в ветчине и свиных сардельках присутствует ДНК курицы. Как рассказали специалистов, речь может идти о фальсификации продукции и замены части мяса более дешевым сырьем.


Кроме этого, в обеих партиях допустимый уровень общей бактериальной обсемененности превышен в 260 раз.

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Россия обогнала Мексику по закупкам бразильского мяса
10.03.2026 198
Развитие сертификации яиц от птиц бесклеточного содержания: новые стандарты и будущее рынка
10.03.2026 41
Мировые цены на мясо в феврале выросли на 0,8%
10.03.2026 177
В ЕС запретили называть стейками блюда с заменителями мяса
10.03.2026 170
Обнаружение сальмонеллы в мясной продукции: ситуация в Забайкалье
10.03.2026 33
Рост импорта мясной продукции в Узбекистане: январь-февраль 2026
10.03.2026 163
Французские научные институты объединяют усилия для развития исследований в области кормления птицы
10.03.2026 31
К 2030 году минимум 80% предприятий АПК должны перейти на отечественное ПО
10.03.2026 267
В 2025 году экспорт вакцин ФГБУ «ВНИИЗЖ» составил более 730 млн доз
08.03.2026 663
Новые правила использования агродронов: что изменилось?
08.03.2026 788
Льготное кредитование в птицеводстве: новые горизонты для инвестиций с 2026 года
08.03.2026 100
Беларусь и российское мясо: динамика закупок в 2025 году
06.03.2026 1134
Власти объяснили рост цен на яйца увеличением их себестоимости
06.03.2026 97

Подписаться на новости

Подписаться на новости


Загружаем...