«Дамате» увеличила долю на рынке индейки до 50% в 2021 году
Группа компаний «Дамате» нарастила долю на рынке мяса индейки до 50% в 2021 году. Согласно ежегодному рейтингу производителей, составленному консалтинговым агентством Agrifood Strategies, компания в очередной раз подтвердила статус лидера по производству мяса индейки в России.
«Дамате» увеличила производство индейки до 200 тысяч тонн в убойном весе (или 238 тысяч тонн в живом весе) в 2021 году, прибавив 33% к показателю прошлого года. Это результат планомерной реализации индейководческих проектов в Пензенской и Ростовской областях. Компания произвела 158 тысяч тонн мяса индейки в убойном весе на комплексе в Пензе (39,46% доли рынка), 42 тысячи тонн (10,56% доли рынка) -на мощностях в Ростове-на-Дону
По данным анализа Agrifood Strategies третий год подряд общий объем российского рынка мяса птицы остается стабильным исключительно благодаря приросту в индейководстве, а «Дамате» не только сохраняет, но и укрепляет позиции крупнейшего игрока в этом сегменте.
Общий рост показателей холдинга обусловлен продолжением расширения мощности проекта в Пензенской области до 207 тысяч тонн в убойном весе в год. Компания в прошедшем году запустила в регионе ряд новых производственных объектов, включая крупнейший в Европе завод глубокой переработки индейки мощностью 303 тонны в сутки. Завод выпускает сыровяленые колбасы, ветчины, вареные колбасы и сосисочные изделия, кулинарные изделия су-вид, а также готовые к употреблению полуфабрикаты из индейки. Расширение ассортимента продукции повлияло на рост спроса у потребителей, и, как следствие, на увеличение объемов производства.
В Ростовской области производство индейки выросло в 19 раз по сравнению с 2020 годом и составило 42 тысячи тонн. Стремительный рост связан с перезапуском и восстановлением работоспособности крупнейшего в регионе индейководческого комплекса мощностью 85 тысяч тонн мяса в год, а также племенного репродуктора. «Дамате» в кратчайшие сроки восстановила полный производственный цикл, а в 2021 году поэтапно выводила мощности до плановых показателей.
В задачах холдинга на текущий год - продолжить реализацию проектов в двух регионах и выйти на объемы производства в 230 тысяч тонн мяса индейки в год.
Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате») - российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт на нишевых рынка мяса. В. портфеле компании проекты по производству таких видов мяса как индейка, утка, баранина. Кроме того, «Дамате» развивает молочное животноводство, переработку молока, генетику.
География деятельности ГК «Дамате» охватывает Пензенскую, Ростовскую и Тюменскую области, Северо-Кавказский федеральный округ. Продукция компании реализуется по всей стране от Калининграда до Владивостока и экспортируется за рубеж.
В Пензенской области расположен крупнейший в России комплекс полного цикла по производству индейки мощностью 155 тысяч тонн продукции в убойном весе в год, ведется расширение до 207 тысяч тонн в год. Здесь же запущен крупнейший в Европе завод по глубокой переработке индейки на 303 тонны продукции в сутки. Группе компаний «Дамате» принадлежит ведущий переработчик молока в регионе – «Молочный комбинат «Пензенский» («Молком»), перерабатывающий до 300 тонн молока-сырья в сутки.
В Тюменской области успешно развивается один из самых современных молочных комплексов в Сибири мощностью 55 тысяч тонн молока-сырья в год, на базе которого реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела. Здесь же ведется строительство крупнейшего в РФ племенного репродуктора индейки, планируется строительство овцеводческой фермы.
В Ростовской области «Дамате» перезапустила комплексы по производству индейки мощностью 85 тысяч тонн и промышленному производству 20 тысяч тонн мяса утки в год.
В Северо-Кавказском федеральном округе «Дамате» развивает производство баранины. Проект предусматривает племенные и откормочные площадки, сервисную компанию для фермеров и мясоперерабатывающий завод, способный производить 12,6 тысячи тонн продукции в год.
Земельный фонд «Дамате» - 98 тысяч га в регионах присутствия, из них земель сельхозназначения – свыше 77 тысяч га.
На предприятиях компании по всей стране работают более 10 тысяч человек.
Статьи партнеров
Статьи о птицеводстве
Результаты исследования показывают, что использование натуральной фитобиотической смеси в качестве кормовой добавки для цыплят-бройлеров может значите...
Чесночный продукт «Экстра спайси» является эффективным инструментом для увеличения яйценоскости и повышения качества яиц в птицеводстве.
Правильная плотность посадки птицы является залогом успешного выращивания бройлеров. Учитывая климатические условия, тип птичника, убойный вес и требо...
Разработка дифференцированной вакцины DIVA против вируса H7N9 представляет собой значительный шаг вперед в борьбе с этой опасной инфекцией. Успехи, до...
S. agnetis представляет собой новый вызов для птицеводческой отрасли, и его влияние на здоровье домашних птиц требует внимания со стороны исследовател...
Аспарагинсинтетаза (ASNS) выступает в качестве важного регулятора пролиферации и дифференцировки сателлитных клеток скелетных мышц курицы. Пон...
Анализ противовирусного иммунного ответа на вирус птичьего гриппа в эпителиальных клетках трахеи кур
Изучение иммунного ответа куриных эпителиальных клеток трахеи на инфекции, вызванные вирусом птичьего гриппа, является важным шагом к пониманию механи...
Исследование показало, что добавка Lacticaseibacillus paracasei NSMJ15 не оказала значительного влияния на показатели роста, активность антиоксидантны...