Дары Краснодара

Печать

Дары Краснодара

Продукция Торгового Дома «Агро-Белогорье» признана лучшей на 4-ой выставке продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar.

Участником международного форума в столице Краснодарского края холдинг, имеющий здесь свое представительство, стал уже во второй раз. И в этом году белгородская свинина снова оказалась в числе победителей отраслевых конкурсов. Продукцию оценила экспертная комиссия из числа представителей научных организаций, предприятий по контролю качества и отраслевых ассоциаций, ведущих специалистов перерабатывающих предприятий.

В частности, дегустационный конкурс «Кубаньпродэкспо» принес компании сразу 3 медали всех достоинств. 3-е место в номинации «Оригинальный деликатес из свинины» завоевали рёбрышки «Деликатесные» торговой марки «АБ Premium». Члены жюри отметили продукт за его самобытность – рёбрышки изготавливаются вручную, содержат необходимые специи и готовы к запеканию.

«Серебро» в этой же номинации получила рулька «По-баварски» торговой марки «Мясное застолье». Копченый деликатес готовится из свинины высшего сорта по традиционным рецептам русской кухни.

Высшей награды в номинации «Ветчинные изделия» удостоена ветчина «Элитная». Продукт готовится из мяса высшего сорта. Своей сочной и нежной консистенцией деликатес обязан посолу и копчению.    

Также в ходе работы экспозиции специалисты Торгового Дома провели деловые переговоры с потенциальными партнерами, а гости выставки-ярмарки смогли приобрести весь ассортимент фирменной свинины, начиная от мясных полуфабрикатов в вакуумной упаковке и заканчивая копчеными деликатесами «Мясное застолье».

Ежегодный международный форум «InterFood Krasnodar» проходил в Краснодаре с 15 по 17 апреля, объединив  8 тематических разделов: кондитерские и хлебобулочные изделия, бакалея, замороженные продукты и полуфабрикаты, мясная продукция, рыбная продукция, консервная продукция, молочная продукция, напитки. Выставка стала площадкой для профессионального общения представителей оптовых баз продуктов питания, дистрибьютеров, ритейлеров, розничных сетей, предприятий общественного питания.


21.04.2015
1736
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству ООО «Провими» (Каргилл) «Любые резкие, внезапные перемены опасны и вредны». Гиппократ. В данный момент птицефаб...

352

Тимур Сергеев – специалист по кормлению ООО «Провими» (Каргилл) Антибиотики – бесспорно, одно из величайших открытий человечества. Однако ввиду способности бактерий выраба...

427

Зевакова В. К., руководитель отдела технических решений в птицеводстве, «Каргилл» В последнее время все большее внимание уделяется вопросам, связанным со здоровьем кишечни...

387

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, к.б.н., ООО «Провими» Минков В.А., ведущий эксперт по ветеринарии, ООО «Провими» С момента открытия и нач...

675

Минков В.А., ведущий ветеринарный специалист в птицеводстве, ООО "Провими" Так уж случилось, что любой связанный с птицеводством специалист знает или как минимум слышал о ...

3949

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...

7047

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...

8365

Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...

8977

Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...

10745

Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...

11862

Alina Uhlenkamp (Алина Уленкамп), менеджер по продуктам компании Biochem, Германия Рентабельность в птицеводстве зависит от нескольких факторов. Несмотря на то, что стоим...

14563

Статьи о птицеводстве

Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...

06.05.2022
93

Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...

29.04.2022
138

Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...

19.04.2022
209

Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...

10.12.2021
671

Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...

26.10.2021
766

Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...

10.07.2021
1161

Существуют несколько инкубаториев, специализирующиеся на водоплавающей птице. Их программы и процедуры в основном основаны на традициях и многолетней практике. Обычно, люди пы...

10.10.2020
2691

Управляющий инкубаторием предпринимает все возможные меры для того, чтобы инкубаторий производил максимальное количество первоклассных цыплят. Целью управляющего являются готовые...

30.09.2020
2836

Новое направление в производстве кормовых добавок – антимикотоксиновые препараты – обещает стать одним из самых выгодных. В обзорной статье по проблеме микотоксинов в животн...

21.09.2020
2622