Эксперт объяснил, почему в РФ не приживется «веганское мясо»

11.08.2021 953

Наши новости в соцсетях:

Так называемое «веганское мясо», которое производится из растительного белка, интересно для рынков Европы, но не России. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 10 августа заявил член комитета по информационной политике регионального отделения «Партии роста» в Самарской области, глава крестьянско-фермерского хозяйства Кирилл Ермоленко.

«Что касается «веганского мяса», то тут я хочу всех расстроить. Дело в том, что оно производится из растительного белка, преимущественно из сои и кукурузы. А кукуруза и соя ежегодно растут в цене еще больше, чем пшеница. И на производство одного килограмма «веганского мяса» идет почти в три раза больше электричества, чем на содержание коров. Потенциально данный продукт интересен для рынка Европы в качестве дополнения, но не для рынка РФ. Для нас «веганское мясо» будет слишком дорогое даже в качестве приятного дополнения к столу, а не основного продукта», — сказал Ермоленко.

Источник: regnum.ru

Возврат к списку новостей

Новости

Подписаться на новости

Эксперт объяснил, почему в РФ не приживется «веганское мясо»

Таджикистан вводит в эксплуатацию новое птицеводческое предприятие в Хатлонской области

Сортировка инкубационного яйца по весу

Индонезия рассчитывает нарастить экспорт ветеринарных вакцин

В США начали продавать мясо, напечатанное на 3D-принтере

Китай принял план развития животноводства на 2026–2030 годы

Рынок мяса 28 сентября – 4 октября: главное за неделю

«Дамате» вложит более 1,3 млрд рублей в увеличение производства ветчины из индейки

Рентабельность птицеводства в России снизилась до 10,5–12% за девять месяцев 2026 года

На Дону «Индюшкин двор» оштрафовали на 800 тыс. рублей за мясо с сальмонеллой

В Крыму курица подорожала из-за роста себестоимости почти на 60%

Судан: ФАО запускает общенациональную кампанию по вакцинации сельскохозяйственных животных

На развитие ветфармы в России до 2029 года направят 11 млрд рублей

Канадские компании покажут технологию определения пола эмбриона в яйце на 4-й день инкубации

Подписаться на новости