
Генезус: Мексиканский рынок свинины
Карлос А. Перальта, президент и Р. Карлос Родригес, вице-президент
Ревальвация доллара США по отношению к другим валютам мира. Как это скажется на мексиканском рынке?
Цены на зерно в марте были следующими:
а) кукуруза - $242 (3,740 Мх/тонна), на 7.7% дороже предыдущего месяца ($225 USD или 3,410 Mx/тонна), при пересчете в долларах и на 9.7% в мексиканских песо
б) сорго - $224 (3,450 Мх/тонна), на 4.0% дороже предыдущего месяца в обеих валютах
в) соевая мука - $487 (7,510 Мх/тонна), в прошлом месяце - $482 USD (7,300 Mx/тонна), на одном уровне в долларах США и на 2.9% выше в мексиканских песо. Затраты на корма имеют постоянное значение в долларовом выражении, но не в мексиканских песо.
Цена килограмма свиней живым весом в некоторых регионах Мексики следующая:
Как видно из таблицы, разница в цене до $0.37 USD/кг ($5.80 Mx/кг).
При этом необходимо учесть, что через две недели придет время Пасхальных праздников – обычно в это время значительно падает цена на свиней живым весом из-за снижения потребления свинины. Поэтому, есть только один вопрос: “До какой степени упадет цена в этом году?” Если не будет никаких отклонений от уже ставшего привычным направления, цена убоя непременно снизится и стабилизируется до прибыльных уровней только во второй половине года.
Давайте напомним, мы находимся в середине линий предложения и спроса на свинину. Низкая цена сформировалась из-за сложной ситуации, которую переживает США, как на внутреннем, так и на международном рынках. Это увеличение поголовья и убойного веса свиней и, также, сокращение экспорта по причине роста курса доллара по отношению к другим валютам мира. Кроме того экспортные ограничения от импортеров курятины из-за ветеринарных проблем в США и избыток куриного мяса увеличат конкуренцию между рынками курятины и свинины.
Цена на кукурузу в США также снизилась в основном по причине следующих факторов: девальвация остальных валют мира по отношению к доллару США, хорошему урожаю кукурузы в Южной Америке и высоким запасам кукурузы во всем мире.
В предыдущем отчете мы упоминали о том, что рост себестоимости производства был выше из-за обменного курса доллара США и мексиканского песо ($1.00 USD : 15.43 МХ). Сейчас себестоимость колеблется от $1.39 до $1.43 USD/кг (от 21.50 до 22.00 Mx/кг), при этом в некоторых регионах производство идет на уровне безубыточности, в некоторых при очень невысокой марже (от $0.0297 до $0.1485 USD/кг), а другие теряют от $0.1476 USD/кг.
Прибыль или убытки на убойную свинью весом 115 кг
С конца ноября себестоимость производства выросла на $0.2567 USD/кг в мексиканских песо (22.22%), а тем временем сам мексиканский песо был девальвирован почти на 17%.
В первый раз за 18 месяцев некоторые производители начинают терпеть убытки.
Мексиканский песо очень нестабилен по отношению к доллару США. Хорошим примером этого может служить день написания этого отчета – курс доллара на начало дня был 15.73 Mx: $1.00 USD. В течение всего дня он вырос примерно на 16.00 Mx, а в конечном результате мы получили 5.43 Mx: $1.00 USD.
Федеральная Резервная Система США (ФРС) задерживает увеличение процентных ставок и это явилось стало главной причиной нестабильности мексиканского песо и это будет продолжаться, пока ФРС не отрегулирует процентную ставку.
Мировые валюты обесценены по отношению к доллару США, некоторые ведущие экономисты Мексики указывают, обменный курс песо должен быть от 16.50 до 17.00 Mx : $1USD. Это будет адекватная стоимость песо.
После того, как 11 декабря правительство Мексики (Министерство экономики) приняло решение об импорте свинины из стран, не входящих в NAFTA, Ассоциация Свиноводов Мексики пытается отклонить вышеназванное решение, поскольку опасается, что это повлечет за собой чрезмерное снижение цен и, соответственно, нерентабельность производства. Они верят, что имеют высокие шансы на победу и на то, что это поможет индустрии повысить цены на убойных свиней. Более 90% импорта идет из США и Канады, и они защищены соглашением NAFTA, подписанным в 1994 году (несмотря на обменный курс мексиканского песо по отношению к доллару).
Еще несколько цифр…
- Импорт свинины растет с каждым годом
- Мексика импортирует 33.33% от потребления свинины внутри страны, или, другими словами, 50% от общего внутреннего производства.
Реален ли обменный курс в Мексике? Не манипулируют ли наши федеральные органы власти обменным курсом песо? Помогает ли Банк Мексики мексиканскому песо, производя ежедневные вливания $200 миллионов USD в мексиканскую экономику для сокращения оттока капитала? Кто нам позволит знать реальную ситуацию обменного курса мексиканского песо?
Полагаем, скоро все получат ответы на эти вопросы, поскольку рано или поздно при подобной научно-фантастической экономике мы все увидим реальную ситуацию.
Новости

Малайзия вводит запрет на экспорт курятины

Как Белгородская область будет развивать АПК


Россия увеличила объемы экспорта мяса птицы
Статьи партнеров
В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству ООО «Провими» (Каргилл) «Любые резкие, внезапные перемены опасны и вредны». Гиппократ. В данный момент птицефаб...
Тимур Сергеев – специалист по кормлению ООО «Провими» (Каргилл) Антибиотики – бесспорно, одно из величайших открытий человечества. Однако ввиду способности бактерий выраба...
Зевакова В. К., руководитель отдела технических решений в птицеводстве, «Каргилл» В последнее время все большее внимание уделяется вопросам, связанным со здоровьем кишечни...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, к.б.н., ООО «Провими» Минков В.А., ведущий эксперт по ветеринарии, ООО «Провими» С момента открытия и нач...
Минков В.А., ведущий ветеринарный специалист в птицеводстве, ООО "Провими" Так уж случилось, что любой связанный с птицеводством специалист знает или как минимум слышал о ...
В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании «Каргилл» Намокание подстилочного материала наносит значимый ущерб птицефабрикам с напольным видом содерж...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству ООО «Провими» Кормление бройлеров в последние несколько лет претерпело ряд значительных изменений. Причинам...
Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...
Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...
Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...
Статьи о птицеводстве
Юджиния ХервигЯ БЫ, Карен Швин-Ларднер, Эндрю Ван Кессель, Рэйчел К. Савари, Генри Л. Классен Департамент животноводства и птицеводства, Университет Саскачевана, Саскатун, Сас...
Генетическая селекция имеет мощные эффекты. Хотя все породы кур произошли от одного и того же дикого предка, они резко различаются по внешнему виду, физиологии, типу и скорости м...
Ученые пришли к выводу, что каннибализм у кур от стресса при интенсивном разведении можно контролировать путем определенных добавок к корму. Группа исследователей из Китая и С...
Бетаин — это известное функциональное питательное вещество в питании бройлеров, которое в прошлом в основном использовалось в качестве безводного бетаина, экстрагированного из са...
Сальмонеллез – одна из самых острых проблем птицеводства. Болезнь наносит значительный ущерб фермерским хозяйствам, легко передается людям и сельскохозяйственным и промысловым жи...
Продовольственная безопасность часто обсуждается в ряде глобальных или европейских организаций. Прогнозируемый рост мирового населения к 2050 году составит 9,5 миллиардов человек...
Существуют несколько инкубаториев, специализирующиеся на водоплавающей птице. Их программы и процедуры в основном основаны на традициях и многолетней практике. Обычно, люди пы...
Управляющий инкубаторием предпринимает все возможные меры для того, чтобы инкубаторий производил максимальное количество первоклассных цыплят. Целью управляющего являются готовые...
Ветеринарные препараты
Объявления
Клеточное оборудование для содержание кур несушек
Клеточное оборудование для содержания кур-несушек | Myfarm — лидер мирового рынка производства обору...