Компания IKEA начала продажи фарша на растительной основе
Производитель и продавец мебели IKEA выпустила новый кулинарный продукт — фарш на растительной основе, предназначенный для приготовления различных домашних блюд. Например, гамбургеров, соуса болоньезе или фрикаделек.
Растительный фарш получил название Världsklok, в его основе лежит гороховый белок, пишет Green Queen. В IKEA выпуск новинки рассматривают как часть более широкой продовольственной инициативы компании по созданию продуктов питания, производство которых оказывает низкое влияние на климат (climate-friendly). Фарш Världsklok будет доступен в магазинах компании, расположенных на территории США.
Ранее в меню кафетериев магазинов IKEA появились фрикадельки на растительной основе и веганские хот-доги. Также компания продает полуфабрикаты овощных фрикаделек, стоимость которых в России составляет 479 руб. за килограммовую упаковку. Как и фарш Världsklok, они сделаны их горохового белка, но в отличие от новинки в их состав входят специи, овес и кусочки овощей. 2025 году IKEA намерена довести долю веганских блюд в меню своих ресторанов до 50%, напоминает Green Queen.
Источник: sfera.fm
Растительный фарш получил название Världsklok, в его основе лежит гороховый белок, пишет Green Queen. В IKEA выпуск новинки рассматривают как часть более широкой продовольственной инициативы компании по созданию продуктов питания, производство которых оказывает низкое влияние на климат (climate-friendly). Фарш Världsklok будет доступен в магазинах компании, расположенных на территории США.
Ранее в меню кафетериев магазинов IKEA появились фрикадельки на растительной основе и веганские хот-доги. Также компания продает полуфабрикаты овощных фрикаделек, стоимость которых в России составляет 479 руб. за килограммовую упаковку. Как и фарш Världsklok, они сделаны их горохового белка, но в отличие от новинки в их состав входят специи, овес и кусочки овощей. 2025 году IKEA намерена довести долю веганских блюд в меню своих ресторанов до 50%, напоминает Green Queen.
Источник: sfera.fm
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Экспорт переработанной куриной продукции: драйвер роста птицеводческой отрасли Таиланда
10.06.2026 1Отзыв яиц в Китае: проблемы с безопасностью пищевой продукции
10.06.2026 1Охота за таунхаусом провозглашена основным инстинктом гриль-сезона от «Мираторга»
10.06.2026 36Минсельхоз России: новые инициативы по субсидированию кредитов в агросекторе
10.06.2026 171Производство комбикормов в РФ выросло до 12,4 млн тонн, драйверы — КРС и рыбоводство
09.06.2026 309Проблемы тамбовской «Токаревской птицефабрики»: на грани банкротства?
09.06.2026 131Протест индонезийских производителей яиц: вызовы и перспективы
09.06.2026 57Мясо птицы: новая эра на рынке Китая
09.06.2026 69Конкурс для стартапов в индейководстве: «Tradition Meets Start-up» на EuroTier 2026
09.06.2026 61«Вязанка» представила новый рекламный ролик с многодетной семьей
09.06.2026 375Сергей Данкверт сообщил о необходимости диверсификации поставок агропродукции для урегулирования мировой торговли на сессии ПМЭФ
09.06.2026 462Рынок мяса 1–7 июня: главное за неделю
09.06.2026 414Значение Индекса продовольственных цен ФАО остается стабильным на фоне разнонаправленной динамики цен на сырьевые товары
09.06.2026 491Подписаться на новости