Минсельхоз назвал спекуляцией сообщение о подорожании мяса и хлеба
Сообщение о возможном подорожании мяса и хлеба, распространенное Российским зерновым союзом, Минсельхоз назвал спекуляцией, не отражающей действительного положения дел на продовольственном рынке России.
В ведомстве утверждают, что основания для значительного роста цен ни на мясную, ни на хлебобулочную продукцию в этом году нет. В его заявлении говорится, что увеличение затрат на выпуск напрямую не отражается на отпускных и потребительских ценах, «более важным аспектом является баланс спроса и предложения». Тем более что производство мяса в России не сокращается, несмотря на сложные экономические и санитарно-эпидемиологические условия последнего периода, мало того, и в нынешнем, и в следующем году все указывает на то, что оно будет увеличиваться. А значит, возрастет конкуренция и цены останутся на приемлемом уровне.
В Минсельхозе сослались на информацию от Национальной мясной ассоциации, в которой сказано, что отпускные цены превышают затраты и позволяют предприятиям сохранять рентабельность. Производители понимают, что сдерживание цен на мясо в их же интересах: важно поддержать потребительский спрос, чтобы в дальнейшем увеличивать выпуск продукции.
Положение в хлебопекарной отрасли также стабильно. Да, отпускные цены слегка выросли, но за год их рост на хлеб из пшеничной муки составил 4,3 процента, а из ржано-пшеничной муки - на 6,1. Кроме того, пшеничная мука с начала года подешевела на 4,7 процента, передает РИА Новости.
Источник: rosng.ru
В ведомстве утверждают, что основания для значительного роста цен ни на мясную, ни на хлебобулочную продукцию в этом году нет. В его заявлении говорится, что увеличение затрат на выпуск напрямую не отражается на отпускных и потребительских ценах, «более важным аспектом является баланс спроса и предложения». Тем более что производство мяса в России не сокращается, несмотря на сложные экономические и санитарно-эпидемиологические условия последнего периода, мало того, и в нынешнем, и в следующем году все указывает на то, что оно будет увеличиваться. А значит, возрастет конкуренция и цены останутся на приемлемом уровне.
В Минсельхозе сослались на информацию от Национальной мясной ассоциации, в которой сказано, что отпускные цены превышают затраты и позволяют предприятиям сохранять рентабельность. Производители понимают, что сдерживание цен на мясо в их же интересах: важно поддержать потребительский спрос, чтобы в дальнейшем увеличивать выпуск продукции.
Положение в хлебопекарной отрасли также стабильно. Да, отпускные цены слегка выросли, но за год их рост на хлеб из пшеничной муки составил 4,3 процента, а из ржано-пшеничной муки - на 6,1. Кроме того, пшеничная мука с начала года подешевела на 4,7 процента, передает РИА Новости.
Источник: rosng.ru
Новости
Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 153Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 160Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 161Ликвидация мясокомбината «Барское мясо плюс»: итоги банкротства и последствия для отрасли
13.05.2026 217Перспективы экспорта мяса птицы из ЕС в 2026 году: анализ и прогнозы
13.05.2026 45Венгерский производитель птицы Master Good инвестирует более $1,2 млрд в переработку и расширение мощностей
13.05.2026 35Кризис перепроизводства в птицеводстве Вьетнама: вызовы и стратегии адаптации
13.05.2026 41Закрытие Ялуторовского мясокомбината: последствия и причины
13.05.2026 239Рост поголовья свиней в Орловской области: тенденции и последствия
13.05.2026 197Эффективная утилизация отходов животноводства: инновации омских ученых
13.05.2026 89Инвестиции по-прежнему идут под уклон. В прошлом году объем новых вложений в АПК сократился на 3,6%
13.05.2026 256Рынок мяса 4–10 мая: главное за неделю
13.05.2026 201Рынок мяса птицы и корма для птицеводства
13.05.2026 49Подписаться на новости
