Главное меню

Мировое производство куриного мяса немного вырастет

28.01.2022 461
Наши новости в соцсетях:
Сильный спрос поддержит цены, которые, как ожидается, вырастут на 2%.

Недавний анализ рынка от IndexBox предсказывает небольшой рост мирового производства куриного мяса. Согласно отчету, мировое производство в этом году достигнет 121 млн тонн, при этом к объему, произведенному в 2020 году, прибавится 1 млн тонн, а цены вырастут на 2%, достигнув в среднем 2,30 доллара за кг. Ожидаемое сокращение поголовья крупного рогатого скота, особенно в ЕС и США, должно стимулировать спрос на заменители говядины, включая птицу.

Бразилия (3,9 млн тонн) и США (3,5 млн тонн) являются ведущими поставщиками на мировом рынке курятины, охватывая приблизительно 25% и 23% мирового экспорта соответственно. Нидерланды (1,4 млн тонн) занимают 9,2% (в пересчете на тонны), что ставит их на второе место, за ними следует Польша (8%). Следующие экспортеры - Турция (517 тыс. тонн), Бельгия (503 тыс. тонн), Украина (429 тыс. тонн), Великобритания (411 тыс. тонн), Таиланд (344 тыс. тонн), Германия (301 тыс. тонн), Россия (280 тыс. тонн) и Франция (227 тыс. тонн). тонн) - вместе составляют 20% от общего объема поставок.

В стоимостном выражении Бразилия (5,5 млрд долларов), США (3,4 млрд долларов) и Нидерланды (2,5 млрд долларов) оказались странами с самым высоким уровнем экспорта в 2020 году, на которые вместе приходилось 52% мирового экспорта. Польша, Таиланд, Бельгия, Украина, Германия, Турция, Франция, Россия и Великобритания немного отстали, составляя еще 30%.

Основными рынками сбыта куриного мяса являются Китай и Мексика, на долю которых приходится 17% объемов импорта за последние два года. За ними следуют Нидерланды (542 тыс. тонн), Япония (535 тыс. тонн), Германия (515 тыс. тонн), Объединенные Арабские Эмираты (480 тыс. тонн), Гонконг (462 тыс. тонн), ЮАР (460 тыс. тонн), Ирак (429 тыс. тонн). тонн), Франция (387 тыс. тонн), Великобритания (377 тыс. тонн), Филиппины (315 тыс. тонн) и Куба (267 тыс. тонн).

В 2021 году среднегодовая цена на курятину выросла на 38% по сравнению с прошлым годом и составила $2,26 за кг. Согласно прогнозу, опубликованному IndexBox, рост стоимости кормов в сочетании с высокими затратами на логистику приводит к росту цен на мясо.


Источник: meatinfo.ru 
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
ЕС запускает ИИ-платформу TraceMap для борьбы с пищевым мошенничеством и угрозами безопасности продуктов
15.03.2026 94
Росстат отметил снижение доли прибыльных хозяйств в растениеводстве и животноводстве
15.03.2026 92
Влияние военного конфликта в Иране на птицеводческую отрасль Ближнего Востока
15.03.2026 28
Рыбинская птицефабрика «Волжанин» возобновляет работу
15.03.2026 31
Беларусь: поголовье пернатых на фабриках растет, производство мяса и яйца увеличивается
15.03.2026 27
Розничные цены на социально значимые товары снизились на 1,3% в феврале
15.03.2026 96
АО «Усть-Каменогорская птицефабрика» реализует инкубационное оборудование и комплектующие
13.03.2026 56
Угроза инфекционных заболеваний в сельском хозяйстве Вьетнама: вызовы и меры
13.03.2026 543
Инвестиции в сельское хозяйство России: вызовы и возможности
13.03.2026 527
Татарстан планирует нарастить экспорт халяль-продукции до $50 млн
13.03.2026 478
Конкурентоспособность Бразилии на мировом рынке мяса птицы в 2025 году: влияние цен на кормовые ингредиенты
13.03.2026 49
Перспективы развития птицеводства в Казахстане: итоги 2025 года и планы на 2026 год
13.03.2026 43
Новые правила маркировки товаров: важные изменения в системе «Честный знак»
13.03.2026 642

Подписаться на новости

Подписаться на новости


Загружаем...