По итогам 2021 года курятина в РФ может подорожать на 22%
Осенью 2021 года в России ускорится рост цен на куриное мясо. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 13 августа заявила доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Долгова. Так она прокомментировала данные Росстата о росте цен на ряд продуктов питания, в том числе и на куриное мясо.
«Тенденции изменения цен неравнозначны по отдельным регионам страны. Отмечаемый Росстатом рост цен на подсолнечное масло связан с его существенным подорожанием в шести субъектах — на 1,1 — 4,0%, в 30 субъектах — на 0,1−1,0%. При этом в 32 субъектах цены оставались на прежнем уровне, а в 17 — снизились (на 0,1 — 1,2%). По куриному мясу также отмечается аналогичная картина: в 30 субъектах цены выросли на 0,1−0,9%, в пяти субъектах — на 1,0−4,0%. В 21 субъекте цены были стабильными, а в 29 — снизились на 0,1−2,5%», — сказала Долгова.
По ее словам, на потребительские цены данных продуктов влияют не только изменения в их себестоимости, но и затраты на транспортировку продукции, посреднические и торговые надбавки, изменения тарифов на электроэнергию, спрос.
«На ценах куриного мяса в регионах сказывается ситуация у местных производителей. Например, не все птицефабрики смогли восстановить поголовье после вспышки птичьего гриппа; на многих птицефабриках устаревшее оборудование, что не позволяет снизить затраты, — пояснила эксперт. — В ближайшие месяцы на цены куриного мяса повлияют растущие затраты на содержание и выращивание поголовья: дорожают корма, чему способствует рост цен на зерновые; увеличились тарифы на электричество».
Кроме этого, как полагает Долгова, мировые цены на курятину растут, что вызвано высоким спросом со стороны стран Восточной Азии и несущественным ростом производства в основных странах-экспортерах.
«Таким образом, в осенние месяцы рост цен на куриное мясо ускорится. По итогам года рост цен на мясо курицы может составить до 20−22%», — подытожила Долгова.
Источник: regnum.ru
«Тенденции изменения цен неравнозначны по отдельным регионам страны. Отмечаемый Росстатом рост цен на подсолнечное масло связан с его существенным подорожанием в шести субъектах — на 1,1 — 4,0%, в 30 субъектах — на 0,1−1,0%. При этом в 32 субъектах цены оставались на прежнем уровне, а в 17 — снизились (на 0,1 — 1,2%). По куриному мясу также отмечается аналогичная картина: в 30 субъектах цены выросли на 0,1−0,9%, в пяти субъектах — на 1,0−4,0%. В 21 субъекте цены были стабильными, а в 29 — снизились на 0,1−2,5%», — сказала Долгова.
По ее словам, на потребительские цены данных продуктов влияют не только изменения в их себестоимости, но и затраты на транспортировку продукции, посреднические и торговые надбавки, изменения тарифов на электроэнергию, спрос.
«На ценах куриного мяса в регионах сказывается ситуация у местных производителей. Например, не все птицефабрики смогли восстановить поголовье после вспышки птичьего гриппа; на многих птицефабриках устаревшее оборудование, что не позволяет снизить затраты, — пояснила эксперт. — В ближайшие месяцы на цены куриного мяса повлияют растущие затраты на содержание и выращивание поголовья: дорожают корма, чему способствует рост цен на зерновые; увеличились тарифы на электричество».
Кроме этого, как полагает Долгова, мировые цены на курятину растут, что вызвано высоким спросом со стороны стран Восточной Азии и несущественным ростом производства в основных странах-экспортерах.
«Таким образом, в осенние месяцы рост цен на куриное мясо ускорится. По итогам года рост цен на мясо курицы может составить до 20−22%», — подытожила Долгова.
Источник: regnum.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Новое торговое соглашение: Вьетнам и Южная Корея открывают рынок для птицеводческой продукции
08.05.2026 48Яйца и риск болезни Альцгеймера: новые данные из исследований
08.05.2026 110Перспективы производства куриного мяса в Мексике: прогноз на 2026 год
08.05.2026 56Рост потребления куриного мяса в Мексике: влияние чемпионата мира по футболу и туризма
08.05.2026 46Инвестиции Acumen: новый импульс для птицеводческого сектора Нигерии
08.05.2026 47Компания «Мираторг» вместе с Яндекс Лавкой превращает майские выходные в мираторгские
08.05.2026 427Южно-Африканская Республика наращивает усилия по сокращению импорта мяса птицы на фоне масштабного расширения отрасли
08.05.2026 54Птицеводы предложили установить минимальные и максимальные цены на яйца С1
08.05.2026 80Новые штрафы за продажу просроченной продукции: что нужно знать
08.05.2026 571Сотрудничество «Сибагро» и «УралАгроГрупп»: новый этап в развитии птицеводства
07.05.2026 107Обязательная маркировка полуфабрикатов и замороженной продукции в России: что нужно знать
07.05.2026 678Проверка цен на куриные яйца в Кировской области: действия УФАС и результаты анализа
07.05.2026 94Мясоперерабатывающий комбинат в Чувашии благодаря государственной поддержке расширяет производство
07.05.2026 674Подписаться на новости