Производство премиксов для птицы в России: устойчивое снижение на фоне падения рентабельности птицеводства
По данным ЕМИСС, за январь-июль 2026 года производство премиксов для сельскохозяйственной птицы в России составило 112 126 тонн, что на 11,7% меньше аналогичного периода 2025 года . Это наиболее существенное падение среди всех сегментов рынка премиксов.
Динамика: от рекордов к спаду
Начало 2026 года стало самым слабым за последние два года: в январе было произведено всего 12 734 тонны — минимальный месячный объем с января 2024 года . Для сравнения, в декабре 2025 года выпуск достигал 21 667 тонн, что стало историческим максимумом за рассматриваемый период .
Восстановление во втором квартале носило ограниченный характер. В мае производство выросло до 18 133 тонн (+7,1% к маю 2025 года), однако уже в июле вновь упало до 15 593 тонн — на 13,3% ниже уровня июля прошлого года .
Помесячная динамика производства премиксов для птицы, тонн:
| Месяц | 2024 | 2025 | 2026 |
| Январь | 15 724 | 19 460 | 12 734 |
| Февраль | 17 740 | 19 370 | 14 121 |
| Март | 19 044 | 18 560 | 16 653 |
| Апрель | 18 953 | 18 166 | 17 596 |
| Май | 19 655 | 16 938 | 18 133 |
| Июнь | 19 121 | 16 481 | 17 296 |
| Июль | 18 440 | 17 993 | 15 593 |
| Итого за 7 мес. | 128 677 | 126 968 | 112 126 |
Источник: ЕМИСС, данные без учета новых субъектов РФ
Причины: кризис рентабельности в птицеводстве
Снижение производства премиксов для птицы напрямую коррелирует с ухудшением финансового положения птицеводческих предприятий. Средняя рентабельность отрасли за 9 месяцев 2026 года упала до 10,5–12% — против 12,7% годом ранее и 18,7% в 2024 году .
Основные драйверы давления на отрасль:
- Рост стоимости кормов: доля кормов в себестоимости выросла с 62% в 2024 году до 67,8% за 9 месяцев 2026 года
- Дорогое финансирование: ставки по кредитам для птицеводческих компаний достигли 22–26% годовых
- Критическая ситуация в отдельных сегментах: рентабельность замороженного мяса колеблется около нуля или уходит в минус
Контекст рынка премиксов
Птицеводческий сегмент перестал быть локомотивом рынка премиксов. Если в предыдущие годы именно он обеспечивал основной прирост, то в 2026 году центр роста сместился в сторону премиксов для КРС, тогда как птицеводство корректируется после нескольких лет активного роста .
Общий рынок премиксов в России за январь-июль 2026 года сократился на 2,8% . При этом свиноводческий сегмент остается наиболее стабильным, демонстрируя умеренный рост .
О данных
Источник: ЕМИСС (Единая межведомственная информационно-статистическая система), данные без учета новых субъектов РФ. Статистика за август 2026 года ожидается к публикации в ближайшие недели.