"Птицеводство под угрозой коллапса": украинцам рассказали, что будет с ценами на куриное мясо
На данный момент, мясо кур остается самым дешевым в Украине.
В Украине продолжают расти цены на мясо, но все равно курятина остается самым дешевым продуктом, если сравнивать со свининой и говядиной.
Сейчас на украинских рынках и магазинах этот продукт остается самым демократичным по цене, пишет "ТСН".
В Госстатистике сообщили, что в декабре 2021 года один килограмм куриной тушки стоил в среднем 72 грн. Филе в среднем 117 грн.
За ней идет свинина, за нее просят 123 грн за килограмм. Впрочем, самым дорогим мясом в стране остается говядина. Этот продукт стартует от 182 гривен за килограмм.
Цены на мясо в Украине: что будет с курятиной?
Как рассказал президент ОО "Украинской организации защиты потребителей услуг" Олег Титамир в комментарии "Фактам", в ближайшее время мясо курицы будет дорожать.
"Под угрозой коллапса сегодня - птицеводство и переработка мяса птицы, поскольку газ является основным энергоносителем, используемым предприятиями этого сегмента в производственном процессе, для соблюдения микроклимата в птичниках. Поставщики газового ресурса предлагают птицеводам цены на январь в размере 59−60 грн за кубометр топлива, что является неподъемным уровнем и угрозой для всей отрасли. В связи с этим, также возросла и стоимость кормов", - сообщил эксперт.
Цены на мясо существенно выросли в январе
По данным сайта Минфин, в декабре килограмм свиного ошейка можно было купить в среднем за 147,98 грн, а сейчас его стоимость 153,60 грн.
Цены на мясо в Украине в январе:
* Свиной подчеревок подорожал со 107,77 грн/кг до 115,95 грн/кг.
* Шашлык из свинины подорожал со 142,02 грн/кг до 148,49 грн/кг.
* Грудинка средняя цена килограмма на сегодня 105,28 грн.
* Свиную лопатку можно купить за 111,69 грн/кг. В декабре она стоила 110,55 грн.
Источник: glavred.info
В Украине продолжают расти цены на мясо, но все равно курятина остается самым дешевым продуктом, если сравнивать со свининой и говядиной.
Сейчас на украинских рынках и магазинах этот продукт остается самым демократичным по цене, пишет "ТСН".
В Госстатистике сообщили, что в декабре 2021 года один килограмм куриной тушки стоил в среднем 72 грн. Филе в среднем 117 грн.
За ней идет свинина, за нее просят 123 грн за килограмм. Впрочем, самым дорогим мясом в стране остается говядина. Этот продукт стартует от 182 гривен за килограмм.
Цены на мясо в Украине: что будет с курятиной?
Как рассказал президент ОО "Украинской организации защиты потребителей услуг" Олег Титамир в комментарии "Фактам", в ближайшее время мясо курицы будет дорожать.
"Под угрозой коллапса сегодня - птицеводство и переработка мяса птицы, поскольку газ является основным энергоносителем, используемым предприятиями этого сегмента в производственном процессе, для соблюдения микроклимата в птичниках. Поставщики газового ресурса предлагают птицеводам цены на январь в размере 59−60 грн за кубометр топлива, что является неподъемным уровнем и угрозой для всей отрасли. В связи с этим, также возросла и стоимость кормов", - сообщил эксперт.
Цены на мясо существенно выросли в январе
По данным сайта Минфин, в декабре килограмм свиного ошейка можно было купить в среднем за 147,98 грн, а сейчас его стоимость 153,60 грн.
Цены на мясо в Украине в январе:
* Свиной подчеревок подорожал со 107,77 грн/кг до 115,95 грн/кг.
* Шашлык из свинины подорожал со 142,02 грн/кг до 148,49 грн/кг.
* Грудинка средняя цена килограмма на сегодня 105,28 грн.
* Свиную лопатку можно купить за 111,69 грн/кг. В декабре она стоила 110,55 грн.
Источник: glavred.info
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Бразилия: рекордный рост производства, экспорта и потребления курицы, свинины и яиц в 2025 году
09.12.2025 81Дефицит суточных утят во Вьетнаме: вызовы и перспективы
09.12.2025 43«Дамате» – единственная компания в мире и первая в России получила разрешение на экспорт индейки в Малайзию
09.12.2025 50Россельхознадзор открыл рынок Малайзии для экспорта мяса и субпродуктов индейки
09.12.2025 42В Азербайджане дорожают яйца
09.12.2025 45В ноябре Индекс продовольственных цен ФАО продолжил снижаться третий месяц подряд
09.12.2025 318Рынок мяса 1–7 декабря: главное
09.12.2025 285Общее собрание НСА утвердило главные приоритеты деятельности на 2026 год: содействие регионам в расширении агрострахования и развитие технологий
09.12.2025 353Международный форум птицеводов 2026
09.12.2025 778Исследование вируса гриппа птиц H5N5: угрозы и перспективы
08.12.2025 81Увеличение яйценоскости кур-несушек в Кабардино-Балкарии: положительная динамика и тенденции
08.12.2025 64Индонезия на пути к самообеспечению ветеринарными вакцинами: стратегические шаги и достижения
08.12.2025 580Kosmo: новый завод по переработке мяса птицы на Шри-Ланке
08.12.2025 63Подписаться на новости