Главное меню

Птицеводы предложили установить минимальные и максимальные цены на яйца С1

08.05.2026 217
Наши новости в соцсетях:
Инициатива связана с резким падением рентабельности фабрик на фоне растущего производства и давления сетей.

Участники отрасли обсуждают с регуляторами и отраслевыми союзами введение ценовой вилки для куриного яйца категории С1 — как при закупках, так и в рознице, по аналогии с алкогольным рынком. Об этом сами птицеводы рассказали «Ъ». Инициатива связана с резким падением рентабельности фабрик на фоне растущего производства и давления сетей.

Летом закупочные цены на яйца традиционно снижаются вдвое из-за повышения яйценоскости кур и сокращения спроса, тогда как издержки производителей (корма, логистика, оплата труда) не падают. По словам президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, рентабельность большинства производителей нулевая или отрицательная. При этом предложение растет: в первом квартале 2026 года производство яиц увеличилось на 3,1% год к году, а в 2025 году — на 6%, до 41 млрд штук. Потребление растет медленнее, что сдерживает цены: в марте десяток яиц в среднем стоил 113,8 руб. (плюс 3% год к году).

В Росптицесоюзе указывают, что сети на торгах устанавливают стартовые цены ниже себестоимости, создавая «эффект паники». В ритейле инициативу не поддерживают: собеседник «Ъ» на розничном рынке заявил, что фиксация цен противоречит рыночным механизмам и из-за влияния внешних факторов может привести к потерям как сетей, так и производителей.


Источник: kommersant.ru
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
«Мираторг» ввел в эксплуатацию корпоративную гостиницу в Брянске для сотрудников птицеводческого направления
24.06.2026 27
Состоялось годовое Общее собрание НСА: итоги года и векторы развития, утверждение органов управления на новый срок
24.06.2026 190
Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 446
Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 391
Протеиновый порошок из мелассы: революция в производстве белка
23.06.2026 57
Экспорт мяса птицы между Китаем и Россией: тенденции и перспективы
23.06.2026 48
Возвращение гриппа птиц в Европу: новые вызовы для птицеводства
23.06.2026 57
Инновации на Чамзинской птицефабрике: Как ИИ-робот меняет производственные процессы
23.06.2026 85
Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 361
Научные достижения ВНИИЗЖ в области профилактики болезней животных
23.06.2026 323
Птичий грипп H5N1: угроза для уникальной фауны Австралии
23.06.2026 39
ТПП предложила зафиксировать порог выручки для бизнеса на патентной системе
23.06.2026 377
Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 485

Подписаться на новости

Подписаться на новости