Ретейлеры спешно ищут альтернативу иностранным товарам

Печать

Ретейлеры спешно ищут альтернативу иностранным товарам

На фоне все более явных перебоев с поставками импортных продуктов торговые сети пытаются искать им замену среди местных брендов. Приток заказов отмечают, в частности, поставщики хлебобулочных изделий без глютена и растительных альтернатив мясных и молочных продуктов. Однако, подчеркивают эксперты, компенсировать выпавшие объемы будет сложно, тем более в условиях зависимости от импортных ингредиентов.

Торговые сети пытаются замещать долю иностранных поставщиков в некоторых категориях за счет увеличения закупок у российских производителей.

Как рассказали “Ъ” в Foodcode (выпускает около 30 тонн хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий без глютена в сутки на заводе в Подмосковье), на фоне перебоев с импортом ряд клиентов компании на этой неделе увеличил объем заказов, что позволило нарастить производство на 10%. К концу марта объем заказов хлебобулочных изделий вырастет на 30–50%, ожидают в Foodcode.

Объем российского рынка продуктов без глютена в своих нишах компания оценивает в 20 тыс. тонн в год, из которых более 60% приходится на импорт из Франции, Испании и Польши.

В X5 Group, «Магните» и Auchan “Ъ” не ответили. В «Ленте» сказали, что размещают заказы в соответствии с текущим спросом.

Как отмечает гендиректор Foodcode Никита Бобарыкин, структура рынка продукции без глютена, на котором европейские поставщики играют важную роль, может измениться, в том числе на фоне возможного ухода из России иностранных компаний. О намерении прекратить работу в РФ уже объявил финский холдинг Fazer Group — один из крупнейших игроков в том числе в сегменте «здоровых» хлебобулочных изделий. Варианты ухода с рынка прорабатываются «в соответствии с законодательством РФ», пока хлебозаводы работают в обычном режиме, уточнили в Fazer.

Производители в других нестандартных категориях подтверждают тренд.

Гендиректор и совладелец Greenwise (выпускает растительные альтернативы мясных и молочных продуктов) Артем Пономарев также говорит, что видит рост заказов, так как сети пытаются найти замену импорту, что дает шанс для локальных производителей. Но рост цен на импортные ингредиенты, которые также используются в рецептуре, негативно сказывается на себестоимости, добавляет он. Foodcode закупает рисовую муку в РФ и пока намерен удерживать цены за счет увеличения производства, хотя в целом стоимость сырья, упаковки и логистики растет, подтверждают в компании.

Приток нового спроса зафиксировали и локальные бренды средств детской гигиены. Основатель и гендиректор NappyClub Роман Квиникадзе говорит, что за последние десять дней спрос на одноразовые подгузники и другие изделия компании вырос на 30%. Компания продала более 70% обычного месячного запаса, притом что полностью отключила рекламу, стимулирующие акции и пр., указывает он. По словам господина Квиникадзе, за последние дни NappyClub получила несколько предложений от инвесторов о создании производств средств детской гигиены в России. Американская P&G (бренд Pampers) на днях объявила об остановке инвестиций в РФ и сокращении ассортимента до базовых товаров. В российском представительстве P&G “Ъ” не ответили.

Исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев отмечает, что пока ни один из крупных производителей продуктов не ушел полностью с российского рынка.

Компании испытывают сложности с импортом сырья и материалов, платежами, девальвацией рубля, прекращают инвестиции в России и маркетинговые активности, но работа предприятий сохраняется, указывает он.

По словам господина Поповичева, у торговых сетей действительно могут быть сложности с импортом готовой продукции в некоторых категориях, которые те могут пытаться заместить за счет национальных производителей. Однако, подчеркивает он, способны ли эти поставщики компенсировать выпавшие объемы — большой вопрос, тем более что их предприятия также могут зависеть от импортного сырья.


Источник: kommersant.ru
10.03.2022
723
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Наиболее частой причиной вспышки болезни Ньюкасла в стаде является недостаточный уровень стадного иммунитета или слишком большой процент незащищенных ...

249

При выборе наиболее подходящего типа конструкции птичника и соответствующего оборудования необходимо учитывать целый ряд факторов. Главенствующими, несомненно, являются эко...

198

Уникальная кормовая метабиотическая добавка «SFBiotic» представляет собой комплекс жирных кислот (липидная фракция личинки Hermetia illucens) ...

186

Выбор конкретных мер по улучшению качества яиц зависит от конкретных условий на птицефабрике. В целом, улучшение качества яиц от кур требует комплексн...

245

Работа с качеством гранулы это активный и постоянный процесс – меняется сырье, питательность ингредиентов, уровни крахмала и клетчатки. Можно сказать,...

310

Снижение расходов на кормление кур-несушек — это сложная, но решаемая задача. Использование правильных методов настройки рациона, альтернативных источ...

362

Кокцидиоз вызывают простейшие паразиты рода Eimeria, поражающие кишечник и снижающие усвоение питательных веществ корма. Источником заражения являются...

479

Гетеракидоз представляет собой серьезную угрозу для здоровья птиц, и его профилактика требует комплексного подхода. Заботясь о здоровье своих питомцев...

439

Особенности выращивания птицы на птицефабриках - искусственная среда и очень большая концентрация поголовья птицы на ограниченной площади содержания. Поэтому, необходимо своеврем...

413

Представляем вам новый подкаст в рамках проекта «Академия Птицеводства Каргилл». Сегодня эксперт Виктор Афанасенко расскажет о подготовке корпусов на ...

565

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

517

Статьи о птицеводстве

Исследование показало, что высокое потребление n-3 ПНЖК и циклический тепловой стресс оказывают негативное влияние на продуктивность и качество мяса б...

30.11.2024
10

Добавки с кальцитриолом и кверцетином могут значительно улучшить качество яичной скорлупы и здоровье костей у кур-несушек. Эти результаты имеют важное...

19.11.2024
44

Данное исследование подчеркивает важность изучения переваримости различных источников белка у бройлеров на разных стадиях их развития. Полученные данн...

12.11.2024
65

Таким образом, развитие кишечника у молодых кур является ключевым аспектом, который не следует недооценивать. Использование пробиотиков, таких как L. ...

28.10.2024
78

Исследования, проведенные учеными из UGA и USNPRC, подчеркивают важность повторного использования птичьего помёта как средства для улучшения здоровья ...

28.10.2024
96

Strohmatic Air – современная, гибкая и эффективная система автоматической подачи измельченноё и обеспыленной соломы, которая сокращает затраты времени...

22.10.2024
106

Генетические модификации кур с использованием CRISPR/Cas9 представляют собой многообещающее направление в борьбе с птичьим гриппом. Несмотря на достиж...

15.10.2024
62

Высокий уровень пыли внутри зданий является реальной проблемой для здоровья работников, а также для здоровья и благополучия птиц. Кроме того, повышенн...

09.10.2024
84

Результаты исследования показывают, что программа IL с 20 минутами света в час (T20) может быть целесообразной для использования в птицеводств...

30.09.2024
126