Росстат подсчитал стоимость продуктов для шашлыков к майским праздникам
Средняя стоимость набора продуктов для традиционных майских шашлыков по сравнению с прошлым годом снизилась на 5,5 руб., подсчитал Росстат. Больше всего подорожал картофель, зато цены на мясо немного снизились
Росстат рассчитал стоимость набора продуктов для шашлыков к майским праздникам и выяснил, что по сравнению с прошлым годом цена «шашлычного набора» снизилась на 5,5 руб. Данные опубликованы на странице Клуба деловой журналистики Росстата в Facebook.
Набор, в который входит два вида мяса — свинина и куриные окорочка, овощи (помидоры, огурцы, картофель, лук), алкогольные и безалкогольные напитки (водка, вино, отечественное пиво, сок, минеральная вода и вода газированная), два вида хлеба, а также кетчуп и майонез, обойдется в 2020,5 руб. В прошлом году этот набор продуктов обошелся бы в 2026 руб.
Все продукты даны в условных нормах (мясо — по 1,3 кг каждого вида, водка — 0,5 л, вино — 0,7 л, пиво — 1,5 л, майонез — 0,5 кг и т.п.). Цены за набор были рассчитаны на основе официальной статистической информации о средних потребительских ценах на продукты по российским регионам за март 2018 года.
При этом больше всего подорожал с прошлого года картофель: стоимость 1 кг в среднем по России выросла на 23,8%. Выросли в цене ржаной и пшеничный хлеб (на 1,9 и 2,3% соответственно), кетчуп (2,8%), майонез (на 1,1%). Подорожали алкогольные и безалкогольные напитки: минеральная вода — на 0,7%, водка — на 1,4%, вино — на 1,5%, пиво — на 3,4%, сок — на 1,8%, газированная вода — на 3%.
А вот средняя цена свинины и окорочков снизилась — на 2,8 и 4,7% соответственно. Также немного подешевели огурцы (минус 2,8%), помидоры (минус 4,8%), репчатый лук (минус 1,9%).
Дороже всего майские шашлыки обойдутся жителям Чукотского автономного округа, Магаданской области и Ненецкого автономного округа. Стоимость базового набора продуктов для шашлыков в этих регионах превысила 3 тыс. руб.
Жителям Московской области шашлык обойдется чуть дороже средней для России суммы — в 2065 руб., жителям Ленинградской области — в 2191 руб.
Меньше всего потратят на шашлыки жители Ингушетии и Чечни — 802 и 785 руб. соответственно, считает Росстат. Правда, из продуктового набора для шашлыков в этих преимущественно мусульманских регионах при расчете его стоимости исключили алкогольные напитки и свинину.
Ранее Центробанк сообщал, что в России за месяц почти на 16% подорожал так называемый «борщевой набор», куда входят капуста, свекла, картофель, морковь, лук и чеснок. Годовые темпы прироста цен на овощи резко возросли именно в марте, так как в этом году запасы овощей закончились раньше, чем в прошлом, сообщил тогда ЦБ.
Источник: rbc.ru
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...