Снижение импорта курятины из Бразилии в Россию: причины и последствия

В начале 2026 года российский рынок куриного мяса столкнулся с резким сокращением импорта из Бразилии, что стало значимым событием для отрасли. По данным статистической службы Латинской Америки, общий объем поставок куриного мяса из Бразилии в Россию в январе 2026 года составил всего два миллиона долларов, что более чем вдвое меньше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, когда объемы достигали 4,8 миллиона долларов. Это снижение в денежном эквиваленте составило более 2,4 раза и указывает на серьезные изменения в структуре поставок и потребления на российском рынке.

Причины снижения импорта

Одной из основных причин сокращения импорта курятины из Бразилии является изменение спроса на куриное мясо в России. В последние месяцы наблюдается рост цен на курятину в розничной торговле, что связано с увеличением производственных затрат. По словам доцента кафедры экономики и управления ИМЭС Люзы Байгузиной, в первой половине 2025 года затраты на корма на внутреннем рынке выросли в среднем на 70%. Это, в свою очередь, привело к повышению цен на конечный продукт, что могло снизить интерес потребителей к куриному мясу.

Кроме того, на фоне глобальных экономических изменений и нестабильной политической ситуации, Россия может пересмотреть свои торговые связи с Бразилией, ориентируясь на более устойчивые и выгодные поставки из других стран. Например, Китай, Объединенные Арабские Эмираты и Саудовская Аравия стали главными импортерами бразильской курятины, что свидетельствует о перераспределении потоков в международной торговле.

Влияние на российский рынок

Снижение импорта курятины из Бразилии может оказать значительное влияние на российский рынок. Во-первых, это может привести к дефициту куриного мяса, особенно в тех регионах, где зависимость от бразильского импорта была высокой. Во-вторых, рост цен на курятину может привести к увеличению потребительских расходов, что негативно скажется на покупательской способности населения.

Эксперты предупреждают, что если текущая тенденция продолжится, стоимость курятины в России может продолжать расти, что приведет к дальнейшему сокращению спроса. В условиях, когда альтернативные источники поставок не могут полностью компенсировать дефицит, российским производителям придется адаптироваться к новым условиям, возможно, увеличив объемы производства на внутреннем рынке.

Перспективы и альтернативы

Несмотря на текущие трудности, российские производители куриного мяса могут рассмотреть возможность увеличения внутреннего производства. Это может потребовать инвестиций в модернизацию оборудования и технологий, а также в развитие кормовой базы. Увеличение производства не только поможет сократить зависимость от импорта, но и создаст новые рабочие места в аграрном секторе.

Снижение импорта курятины из Бразилии в Россию в начале 2026 года является результатом сложного взаимодействия факторов, включая экономические, политические и социальные изменения. Для обеспечения стабильности на рынке необходимы меры по поддержке отечественных производителей и поиску новых торговых партнеров, что позволит смягчить последствия текущего кризиса.