Татарстанцы из-за вспышки птичьего гриппа обеспокоены безопасностью яиц и куриного мяса на прилавках

Печать

Татарстанцы из-за вспышки птичьего гриппа обеспокоены безопасностью яиц и куриного мяса на прилавках

В пяти районах республики из-за вспышки птичьего гриппа продолжает действовать карантин. Вывозить продукцию оттуда запрещено из-за риска распространения вируса. Тем не менее люди обеспокоены безопасностью яиц и куриного мяса на татарстанских прилавках. Происхождение продукции далеко не всегда известно. Продавцы предъявить необходимых документов не могут. Феруза Насырова сегодня в этом убедилась.


Феруза Насырова, Ирек Хамидуллин


Казань


Вопрос задать мы не успели-окошко закрылось, продавец спряталась. С этой машины продают различную куриную продукцию. Вот только гарантировать 100 процентное качество подобные автолавки не могут. У многих – нет документов и продукция не прошла лабораторные анализы.


Александр Козлов, начальник отдела болезней животных и организации противоэпизоотических мероприятий Главного управления ветеринарии кабинета министров Республики Татарстан.


— Подобные автолавки несанкционированные в основном везут продукцию из частных подворий и у них не бывает документов.


Впрочем, совершая покупки в таких автолавках, не задумываются о последствиях и сами покупатели. Ведь цены здесь ниже, значит, можно рискнуть.Ждать пока петух клюнет, то есть человек отравится или хуже всего подхватит птичий грипп, не стоит, говорят в Управлении ветеринарии. Лучше покупки совершать в проверенных торговых центрах и рынках. Насколько там продавцы подготовлены и есть ли у них нужные документы – мы решили узнать лично. Снимали на скрытую камеру. Подошли к первому производителю из Высокой Горы. Там заверили сразу – все справки имеются. Для убедительности женщина достает из кармана фартука — документ. Розовая бумага и есть разрешение на торговлю. Обойдя сразу несколько рынков Казани, мы нашли лишь одного продавцы со справкой на руках. Другие с удивлением смотрели. А некоторые заверяли, что птичьего гриппа в Татарстане нет. Но в главном управлении ветеринарии кабинета министров осведомлены куда больше. Сейчас карантин из-за птичьего гриппа объявлен в 5 районах. Вывоз продукции оттуда запрещен. Поэтому жителей республики настоятельно просят обращать внимание, где приобретать куриную продукцию и есть ли у продавца документы.

25.07.2018
385
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Тимур Сергеев, специалист по кормлению ООО «Провими» Все в мире стремится к порядку. Как докосмический хаос, который со временем образовал вселенную с ее галактиками и сол...

13.10.2021
205

Сокращение затрат на корма является ключевой задачей в снижении себестоимости готовой продукции (молока, мяса, яиц и т.д.). Общемировая практика показывает, что за счёт грамотног...

27.08.2021
2202

Автор: Максим Федотов, технический специалист Cargill в области птицеводства В последние годы ситуация на мировом рынке сырья и кормовых ингредиентов крайне нестабильна: ц...

16.08.2021
3347

Alina Uhlenkamp (Алина Уленкамп), менеджер по продуктам компании Biochem, Германия Рентабельность в птицеводстве зависит от нескольких факторов. Несмотря на то, что стоим...

26.07.2021
6081

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач, ООО «Провими» («Каргилл»). Болезнь Ньюкасла (НБ) – заболевание, о котором знает или, как минимум, слышал любой специалист, связ...

09.07.2021
8986

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, «Каргилл» Птицеводство вносит существенный вклад в обеспечение человечества протеином и является одной из ...

20.06.2021
11853

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
22385

Дэвид Харрингтон, руководитель отдела птицеводства, Delacon Biotechnik GmbH, Австрия. www.delacon.com [ http://www.delacon.com ] С ростом населения планеты возрастает и п...

13.05.2021
19106

А.Б. Гущева-Митропольская, Технический специалист ООО «Эвоник Химия» Н.А. Дзядзько, Технический специалист Evonik Operations GmbH По материалам AMINOTec, Edition 1, Novembe...

22.04.2021
22366

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании Каргилл Прибыль может и не единственная, но точно неизменная цель любого бизнеса, в том числе и в мясном ...

20.04.2021
21167

Микотоксины являются одними из наиболее важных стрессовых факторов, вызываемых кормлением, которые влияют на продуктивность птицы. Негативные последствия от микотоксикозов весьма...

31.03.2021
21203

Статьи о птицеводстве

Елена Епимахова, доктор сельскохозяйственных наук Дмитрий Карягин, кандидат сельскохозяйственных наук Ставропольский ГАУ Терморегуляция — способность живого существа с...

11.10.2021
84

Ирина Салеева, доктор сельскохозяйственных наук Евгения Журавчук, ВНИТИП Александр Иванов, кандидат сельскохозяйственных наук, главный зоотехник СГЦ ППЗ «Смена» Известно...

30.09.2021
111

Таисия Петрукович, кандидат сельскохозяйственных наук ВГАВМ Скороспелость бройлеров можно повысить, используя современные методы генетики и селекции, нормирования рационов...

20.09.2021
127

Анна Ташкина, Санкт-Петербургский ГАУ Регулярный контроль качества яиц — одно из главных звеньев комплексной системы управления качеством продукции птицеводства. Такой подхо...

10.09.2021
225

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач по птицеводству Компания «Каргилл», торговая марка Provimi® Компания «Каргилл», занимающая лидирующие позиции на российском и ми...

31.08.2021
352

Сергей Енгашев, доктор ветеринарных наук Тамара Околелова, доктор биологических наук Салман Салгереев, кандидат сельскохозяйственных наук Научно-внедренческий центр Агровет...

20.08.2021
331

Александра Левшенюк,  Николай Кузнецов, кандидат ветеринарных наук Гродненский ГАУ Проблема, с которой нередко сталкиваются птицеводы, — микозная инвазия поголовья. ...

10.08.2021
470

Филип П. Хаммонд, доктор, магистр ветеринарной медицины, специалист по здоровью птицы Ветеринарная служба «Кроушэлл» Статья предоставлена компанией «Черри Вэлли Фармз Лтд», Ве...

30.07.2021
870

Исследования препаратов для ротационной программы Владимир Смоленский, доктор биологических наук, Андрей Киселёв, доктор биологических наук МГАВМиБ — MBA им. К. И. Скряб...

20.07.2021
1076