Цены на продовольствие остались неизменными в апреле

Печать

Цены на продовольствие остались неизменными в апреле

Цены на продовольствие остались неизменными в апреле

Первые прогнозы ФАО на предстоящий год: производство зерновых будет ниже рекордных уровней прошлого года


3 мая 2018, Рим - Индекс продовольственных цен ФАО в апреле оставался в целом стабильным и составил 173,5 пункта, то есть незначительно повысился по сравнению с мартовским показателем и вырос на 2,7 процента по сравнению с аналогичным показателем год назад.


Цены на зерновые и молочные продукты продолжили тенденцию к росту, а сахарный рынок продолжил сокращаться.


ФАО также опубликовала свои первые прогнозы на маркетинговый сезон 2018/19 гг., прогнозируя снижение мирового производства и запасов зерновых с рекордного или почти рекордного уровня.


Прогноз на предстоящий год


Ранние прогнозы по мировым рынкам зерновых в предстоящем году благоприятны, несмотря на прогнозируемое снижение, согласно новому обновлению Сводки ФАО предложения зерновых и спроса на зерновые, также выпущенному сегодня.


Ожидается, что объем производства зерновых культур в 2018 году составит 2 607 млн. тонн, что примерно на 1,6 процента ниже почти рекордного урожая 2017 года.


Снижение в основном связано с ожидаемым сокращением производства кукурузы, особенно в США.


Снижение производства пшеницы в основном отражает ожидаемое снижение производства в Российской Федерации после исключительного урожая прошлого года. Между тем, согласно предварительным прогнозам ФАО, мировое производство риса увеличится на 1,3 процента и достигнет 510,6 млн. тонн, установив новый рекорд, в первую очередь за счет расширения посевных площадей в Азии.


Что касается потребления зерновых культур, новый прогноз ФАО как по продовольствию, так и по кормам также указывает на рекордную отметку в 2 626 млн. тонн. Этот показатель отражает прогнозируемое увеличение потребления риса на 1,0 процента в год, рост потребления пшеницы на 0,8 процента и увеличение общего потребления фуражного зерна на 0,4 процента, из которых потребление кукурузы в качестве кормов увеличится на 2,8 процента до нового рекордного уровня в 615 млн. тонн. В Китае и Южной Америке прогнозируется наибольший годовой рост потребления кукурузы в качестве кормов.


В результате ФАО прогнозирует, что мировые запасы зерновых на конец сезонов (конец 2019 года), сократятся на 2,7 процента, а соотношение мировых запасов зерновых к потреблению снизится до 27,2 процента, по сравнению с его самым высоким за последние 16 лет значением на протяжении 2017-2018 гг. в 28,8 процента, но он останется на уровне значительно выше исторического минимума в 20,4 процента, зарегистрированного в 2007-2008 гг.


Первый прогноз ФАО по международному товарообороту зерновыми культурами в предстоящем году составляет 406 млн. тонн, что означает лишь 0,6-процентное снижение от ожидаемого рекордного уровня в текущем сезоне.


Ценовые тенденции


Индекс цен на зерновые ФАО растет уже четвертый месяц подряд и в апреле поднялся еще на 1,7 процента. Сейчас он находится на уровне на 15,4 процента выше по сравнению со своим значением год назад. Цены на пшеницу выросли под воздействием связанных с погодой рисков в Соединенных Штатах, в то время как снижение производства кукурузы в результате засухи в Аргентине и снижение посевных площадей в США привели к росту мировых цен на кукурузу. Цены на рис также выросли.


Индекс цен на молочные продукты ФАО вырос на 3,4 процента по сравнению с мартовским показателем, что отражает устойчивый спрос на все молочные продукты и опасения относительно доступности экспорта в Новой Зеландии.


Индекс продовольственных цен ФАО представляет собой средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.


Снижение в апреле продемонстрировали и три другие суб-индекса. Индекс цен на растительные масла ФАО снизился на 1,4 процента с марта, а индекс цен на мясо ФАО упал на 0,9 процента.


Индекс цен на сахар ФAO упал на 4,8 процента в апреле по сравнению с предыдущим месяцем, продолжая тенденцию к снижению, которая началось в декабре прошлого года, и в среднем сейчас находится на уровне на 24 процента ниже по сравнению с аналогичным показателем апреля 2017 года.


Снижение цен стало результатом избытка предложения, вызванного рекордными урожаями в Таиланде и в Индии, втором по объему производителе сахара, а также обесценивания реала, национальной валюты Бразилии, крупнейшего производителя сахара в мире.

03.05.2018
659

Статьи партнеров

А.Б. Гущева-Митропольская, Технический специалист ООО «Эвоник Химия» Н.А. Дзядзько, Технический специалист Evonik Operations GmbH По материалам AMINOTec, Edition 1, Novembe...

22.04.2021
2065

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании Каргилл Прибыль может и не единственная, но точно неизменная цель любого бизнеса, в том числе и в мясном ...

20.04.2021
2070

Микотоксины являются одними из наиболее важных стрессовых факторов, вызываемых кормлением, которые влияют на продуктивность птицы. Негативные последствия от микотоксикозов весьма...

31.03.2021
2134

Доктор Сюзанна Ротштейн (Dr. Susanne Rothstein), Biochem В современном производстве яиц основное внимание уделяется повышению продуктивности птицы и обеспечению производства...

25.03.2021
4801

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
9588

Технический специалист по птицеводству ООО Провими (Каргилл) Навицкий Андрей Владимирович Многие специалисты  птицефабрик сталкиваются с отставанием в росте и низкой ...

16.02.2021
2635

Бернард ЛАНДВЕР, доктор, старший специалист по кормлению животных Компания Biochem, Германия. Незаменимые микроэлементы, такие как Zn, Mn, Cu и Fe, участвуют в широком спе...

01.02.2021
2482

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, ООО «Провими» (Каргилл). Выращивание птицы без антибиотиков - это одна из основных задач российского птице...

28.01.2021
2712

Рубен КРЕСПО, Бастиан ХИЛЬДЕБРАНД, доктор наук Компания Biochem, Германия В последние десятилетия в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы широко применяют различ...

28.01.2021
2376

Кристоф Боствиронуа (Christophe Bostvironnois), менеджер по глобальным продуктам Жан-Кристоф Боден (Jean-Christophe Bodin), технический менеджер по продукции Джон Шлейфер (Jo...

14.01.2021
2432

Брылин А.П. к.в.н., генеральный директор ГК ПРОВЕТ Обеспечение биологической безопасности продукции птицеводства – вопрос, имеющий первостепенное значение как для европейс...

17.11.2020
3442

Статьи о птицеводстве

Лидия Шинкаренко, кандидат сельскохозяйственных наук Северо-Кавказская ЗОСП В промышленном индейководстве большое значение имеет выведение генетически различающихся линий,...

30.04.2021
17

Использование добавки Selisseo® в кормлении несушек промышленного стада. Тепловой стресс — основная причина значительных экономических потерь на птицеводческих предприятиях ...

20.04.2021
311

Анна Линник, Шуйская районная станция по борьбе с болезнями животных Светлана Алексеева, доктор ветеринарных наук Ивановская ГСХА Олег Кузнецов, доктор биологических на...

10.04.2021
343

Светлана Харлап, Ольга Чепуштанова, кандидаты биологических наук Уральский ГАУ Ирина Суязова, кандидат ветеринарных наук СПбГАУ При разработке инактивированных и аттенуир...

31.03.2021
522

Профилактика инфекционного бронхита кур. Надежда Кузьменко, главный ветеринарный врач ЗАО «Петелинская птицефабрика» Анатолий Кракосевич, кандидат ветеринарных наук Алекс...

23.03.2021
513

Контроль безопасности сырья и готовой продукции. Мадина Аспандиярова, кандидат технических наук ООО «АТЛ». Общеизвестно, что широкое использование в промышленном живо...

09.03.2021
454

Применение вакцины Пулвак E. coli в яичном птицеводстве. Ольга Сунцова, кандидат ветеринарных наук СибНИИП — филиал ФГБНУ «Омский АНЦ». Алексей Щеглов, главный ветеринарный...

26.02.2021
867

Сергей ЕНГАШЕВ, доктор ветеринарных наук Тамара ОКОЛЕЛОВА, доктор биологических наук Салман САЛГЕРЕЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук Ирина ЛЕСНИЧЕНКО, кандидат ветер...

17.02.2021
1063

Оксана Новикова, кандидат ветеринарных наук Марина Павлова ВНИВИП — филиал ФНЦ ВНИТИП РАН Респираторный синдром бактериальной этиологии — патология, которую очень часто в...

08.02.2021
1275