Главное меню

Цены на птицу в живке падают, несмотря на рост стоимости мяса птицы

24.09.2021 449
Наши новости в соцсетях:
Цены на рынке птицы на минувшей неделе показали разнонаправленную динамику. Так, за неделю цены на живую птицу снизились на 0,49%, при этом стоимость мяса птицы выросла на 0,68%.  Цена на тушку цыпленка-бройлера поставила рекорд.

Общий объем производства мяса птицы остается относительно стабильным, но в ряде регионов отмечается серьезное сокращение выпуска, и поэтому положительную по стране динамику можно связать, скорее, с ростом производства индейки, а не бройлеров. Это и стало причиной довольно резкого повышения цен на куриное мясо в последнее время. Напомним, что тушка ЦБ подорожала на российском рынке до рекордного уровня за последние 16 недель.

Средний розничный ценник за неделю прибавил всего 0,76%, за месяц -1,32% или 2,2 руб./кг. В августе текущего года охлажденное и замороженное куриное мясо подорожало до рекордного уровня — в среднем до 167,74 рубля за килограмм, а с начала 2021 года — на 14,1%. В сравнении с минимальным за последние три года уровнем, зафиксированным в феврале 2020-го, средняя цена килограмма куриного мяса выросла на 29,71 рубля. 


Источник: meatinfo.ru 
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
XV Международная научно-практическая конференция и выставка «Ветеринария в АПК» пройдут в Новосибирске
01.05.2026 284
Поддержка и развитие птицефабрик в Хабаровском крае
30.04.2026 74
Птицефабрика «Волжанин» под штрафом: проблемы с обращением с куриным помётом
30.04.2026 121
Объем продукции агросектора СКФО вырос в 11 раз за четверть века
30.04.2026 668
Петербургские ветеринары разработали тест, позволяющий выявлять геморрагический энтерит у индеек без лаборатории
30.04.2026 71
Долг птицефабрики «Белокалитвинская» перед минфином области достиг 21,3 млн рублей
30.04.2026 81
«Дамате» представила линейку бульонов из индейки под брендом «Индилайт»
30.04.2026 84
Переход на электронные транспортные накладные: вызовы и решения для аграрного сектора
30.04.2026 712
Мексика на глобальном рынке мясной продукции: новые горизонты и вызовы
30.04.2026 631
Рост спроса на животный белок и его влияние на рынок адъювантов для ветеринарных вакцин
30.04.2026 635
Польша наращивает экспорт мяса и мясной продукции в Азию: новые горизонты для польских производителей
30.04.2026 641
Международные выставки «UzAgroExpo-2026», «UzProdExpo-2026» и «InterPackExpo-2026»
29.04.2026 837
В Москве прошла конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»
29.04.2026 865

Подписаться на новости

Подписаться на новости