В Казахстане производство мяса птицы увеличится на 30 тыс. тонн
Президент Союза птицеводов Казахстана Руслан Шарипов прогнозирует увеличение производства мяса птицы в 2018 году в Казахстане на уровне 211 тыс. тонн, что на 30 тыс. тонн больше объема производства 2017 года. Тем не менее, признают в Союзе птицеводов, это увеличение не позволит самостоятельно обеспечить внутренний рынок, который почти на 50 % зависит от импорта.
«В текущем году ожидается, что общее производство мяса птицы составит 211 тыс. тонн, товарного яйца – 5,3 млрд штук», - сказал Шарипов на отчетном собрании Союза птицеводов республики.
По его данным, в 2017 году в стране было произведено порядка 180 тыс. тонн мяса птицы, в том числе птицефабриками – 168,5 тыс. тонн, что составляет 94% от общего производства, остальные 11,4 тыс. тонн произвели крестьянские и фермерские, а также личные подворные хозяйства.
По его данным, три области –Алматинская, Восточно-Казахстанская и Акмолинская – произвели 80% мяса птицы или 140 тыс. тонн, 50% или 90 тыс. тонн произвели три крупнейшие компании – Алель Агро, Усть-Каменогорская птицефабрика и Алатау Кус. Еще 34% произвели 6 компаний, доля остальных компаний – 10%, 6% дали крестьянские фермерские хозяйства и личные подворья.
