В курином мясе и контейнерах для яиц омской «Оши» найдены ДНК сальмонелл
В Омске готовы результаты исследований проб, взятых во время внеплановых контрольно-надзорных мероприятий на АО ПК «ОША». Пробы яиц оказались отрицательны, но в 3-х пробах тушек мяса кур, в 3-х смывах с контейнеров для перевозки яиц и в 2 пробах сточных вод обнаружены ДНК сальмонелл.
Напомним, основанием для внеплановой проверки послужила информация о заболевании детей в Югре сальмонеллезом. Причиной эпидемии стала партия куриных яиц, произведенных «Ошей» от 18 сентября.
В связи с «находками» специалисты Роспотребнадзора направили в Главное управление ветеринарии по Омской области требование о необходимости проведения внеплановых лабораторных исследований кормов, состояния инкубатория, патологического материала по предприятию АО ПК «ОША», сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Омской области.
Источник: gorod55.ru
