В Тюмени уже в августе резко вырастут цены на мясо
К осени в Тюмени произойдет скачок цен на мясо и полуфабрикаты. Причиной роста стоимости стал засушливый год: с апреля по июнь осадков выпало в 2,5 раза меньше нормы, это отразилось на густоте всходов и развитии растений.
«Ожидаем, что из-за невыполнения планов по сбору урожая себестоимость зерна возрастет на 25%. Корма занимают 80% в себестоимости свинины, при этом зерновая основа – наименее затратный их компонент. Рост рыночной стоимости других составляющих кормов – соевого и подсолнечного шрота – прогнозируется в пределах 50%», – рассказал РБК Тюмень Сергей Мамонтов, генеральный директор агрохолдинга «Юбилейный».
По его словам, цены на мясную продукцию в этом году вырастут пропорционально себестоимости сырья, из которого она производится. Однако у предприятий, у которых замкнутый цикл производства, рост цены окажется меньше. Например, у «Юбилейного» мясо и продукция из него подорожает на 10-15%.
Источник: t.rbc.ru
«Ожидаем, что из-за невыполнения планов по сбору урожая себестоимость зерна возрастет на 25%. Корма занимают 80% в себестоимости свинины, при этом зерновая основа – наименее затратный их компонент. Рост рыночной стоимости других составляющих кормов – соевого и подсолнечного шрота – прогнозируется в пределах 50%», – рассказал РБК Тюмень Сергей Мамонтов, генеральный директор агрохолдинга «Юбилейный».
По его словам, цены на мясную продукцию в этом году вырастут пропорционально себестоимости сырья, из которого она производится. Однако у предприятий, у которых замкнутый цикл производства, рост цены окажется меньше. Например, у «Юбилейного» мясо и продукция из него подорожает на 10-15%.
Источник: t.rbc.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Птицеводство Костромской области: динамика роста и модернизации
25.05.2026 32Экспорт куриных крыльев и лапок из Алтайского края в Китай: новые горизонты для российской агропромышленности
25.05.2026 37Кадровые перестановки в группе «Токаревская Птицефабрика»: новые горизонты под руководством Дмитрия Гусева
25.05.2026 48Завод «ПротеинСиб»: новый этап в переработке гороха в Тюменской области
25.05.2026 154WOAH запускает международную платформу PREVENT Forum для развития вакцинации животных
25.05.2026 118Птицеводство в Казахстане демонстрирует разнонаправленную динамику
25.05.2026 57Маркировка ветпрепаратов: что изменилось в 1С и зачем теперь указывать конкретный объект
25.05.2026 187ФАС обнаружила завышение топливных цен, Минэнерго заявило об отсутствии дефицита
25.05.2026 176Кассация подтвердила изъятие активов концерна «Покровский» на сумму более 28 млрд рублей
25.05.2026 228Крупнейшие российские землевладельцы вошли в мировой топ-20
24.05.2026 441Развитие птицеводства в Казахстане: итоги 2025 года и перспективы
24.05.2026 73Росптицесоюз отметил свое 25-летие на площадке Саммита «Аграрная политика России»
24.05.2026 66«Дамате» разработала дегустационный сет блюд из индейки для ресторана в Китае
24.05.2026 54Подписаться на новости