В яранском мясном фарше нашли смертельно опасные бактерии
В яранском мясном фарше нашли смертельно опасные бактерии
В пробах замороженного свиного фарша, произведенного на одном из мясокомбинатов Яранска, обнаружены бактерии Listeria monocytogenes. Они являются возбудителями смертельно опасного заболевания листериоза.
Закон запрещает наличие листерий в продукции животного происхождения.
В региональном управлении Россельхознадзора сообщили, что исследование фарша было проведено в мае этого года. В июне в отношении производителя возбудили дело об административном правонарушении.
Организации был назначен штраф в размере 100 тысяч рублей, однако данное решение юрлицом было оспорено. Суд, тем не менее, остановил решение без изменения. В силу оно вступило 30 октября.
Источник: vkirove.ru
Напишите комментарий
