Кому не следует употреблять яйца

Яйца - это распространенный продукт питания, который содержит большое количество белка, витаминов и минералов. Однако не все могут употреблять яйца без вреда для здоровья.

Категорически противопоказано употреблять яйца людям с тяжелой формой аллергии на белок. Аллергия на яйца может проявляться в виде сыпи, крапивницы, отека Квинке и даже анафилактического шока.

Ограничить потребление яиц следует диабетикам. Употребление яиц может привести к повышению уровня холестерина в крови, что увеличивает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Также ограничить потребление яиц следует людям с повышенным холестерином, обостренным панкреатитом, а также заболеваниями желчного пузыря или печени. Яйца могут ухудшить состояние этих заболеваний.

В день здоровому человеку диетолог советует съедать не более одного желтка и трех белков. Это количество яиц не нанесет вреда здоровью и обеспечит организм необходимыми питательными веществами.

А вот детей до года следует ограничить в потреблении яиц. Дети до года еще не имеют полностью сформированной пищеварительной системы, поэтому употребление яиц может привести к аллергии, коликам и другим проблемам с пищеварением.

Также не рекомендуется употреблять яйца сырыми. Сырые яйца могут содержать бактерии, которые могут вызвать пищевое отравление.

Если вы не уверены, можно ли вам употреблять яйца, проконсультируйтесь с врачом.