Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 9 июля 2025 года
Потребительская инфляция с 1 по 7 июля
1. На неделе с 1 по 7 июля 2025 года инфляция составила 0,79% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены снизились на -0,05% н/н. Удешевление плодоовощной продукции ускорилось (-0,7% н/н). Сохранилось снижение цен на картофель (-2,6% н/н), а также лук (-0,8% н/н), капусту (-3,4% н/н) и помидоры (-0,9% н/н). Огурцы подешевели на -2,4% н/н. На продукты питания за исключением плодоовощной продукции околонулевой рост цен на 0,01% н/н. Снизились цены на молоко и молочную продукцию (-0,1%). Продолжилось снижение цен на масло сливочное (-0,02% н/н), крупы (-0,3% н/н), сахар (-0,1% н/н) и яйца (-2,3% н/н). Цены на баранину и мясо кур не изменились. Темпы роста цен на свинину практически сохранились на уровне предыдущей недели (0,1% н/н).
Мировые рынки
3. В июне индекс продовольственных цен ФАО увеличился на 0,5% по отношению к маю и был выше уровня июня прошлого года на 5,8% (в мае -0,7% м/м и +5,6% г/г), что было обусловлено ростом стоимости мяса (+2,1%), молочной продукции (+0,5%) и растительных масел (+2,3%), при этом
индексы зерновых (-1,5%) и сахара (-5,2%) сократились.
В период с 1 по 7 июля на мировых рынках продовольствия цены увеличились на 1,0% (стабилизация неделей ранее). В годовом выражении в июле продовольственные товары подорожали на 4,8% г/г.
На отчетной неделе наблюдается сохранение тренда на удорожание белого сахара (+3,0%), соевого масла (+0,5%) и говядины (+2,5%), также отмечается возобновление роста цен на сахар-сырец (+3,7%) и пальмовое масло (+2,1%). Стоимость свинины (-1,6%) сокращается вторую неделю подряд. При этом цены на пшеницу в США и во Франции, а также кукурузу и соевые бобы стабилизировались на уровне прошлой недели.
4. На мировом рынке удобрений цены увеличились на 1,9% (+1,2% на прошлой неделе) в связи с ростом стоимости азотных (+3,1%) и смешанных (+0,6%) удобрений. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 34,0% г/г.
Источник: economy.gov.ru
1. На неделе с 1 по 7 июля 2025 года инфляция составила 0,79% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены снизились на -0,05% н/н. Удешевление плодоовощной продукции ускорилось (-0,7% н/н). Сохранилось снижение цен на картофель (-2,6% н/н), а также лук (-0,8% н/н), капусту (-3,4% н/н) и помидоры (-0,9% н/н). Огурцы подешевели на -2,4% н/н. На продукты питания за исключением плодоовощной продукции околонулевой рост цен на 0,01% н/н. Снизились цены на молоко и молочную продукцию (-0,1%). Продолжилось снижение цен на масло сливочное (-0,02% н/н), крупы (-0,3% н/н), сахар (-0,1% н/н) и яйца (-2,3% н/н). Цены на баранину и мясо кур не изменились. Темпы роста цен на свинину практически сохранились на уровне предыдущей недели (0,1% н/н).
Мировые рынки
3. В июне индекс продовольственных цен ФАО увеличился на 0,5% по отношению к маю и был выше уровня июня прошлого года на 5,8% (в мае -0,7% м/м и +5,6% г/г), что было обусловлено ростом стоимости мяса (+2,1%), молочной продукции (+0,5%) и растительных масел (+2,3%), при этом
индексы зерновых (-1,5%) и сахара (-5,2%) сократились.
В период с 1 по 7 июля на мировых рынках продовольствия цены увеличились на 1,0% (стабилизация неделей ранее). В годовом выражении в июле продовольственные товары подорожали на 4,8% г/г.
На отчетной неделе наблюдается сохранение тренда на удорожание белого сахара (+3,0%), соевого масла (+0,5%) и говядины (+2,5%), также отмечается возобновление роста цен на сахар-сырец (+3,7%) и пальмовое масло (+2,1%). Стоимость свинины (-1,6%) сокращается вторую неделю подряд. При этом цены на пшеницу в США и во Франции, а также кукурузу и соевые бобы стабилизировались на уровне прошлой недели.
4. На мировом рынке удобрений цены увеличились на 1,9% (+1,2% на прошлой неделе) в связи с ростом стоимости азотных (+3,1%) и смешанных (+0,6%) удобрений. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 34,0% г/г.
Источник: economy.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 234Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 61Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 236Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 63Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 242Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 213Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 62Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 470Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 437Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 419Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 54Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 501«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 388Подписаться на новости