20 лет развития отечественного перепелеводства: подмосковная птицефабрика производит 39 миллионов перепелиных яиц в год
ООО «Шепиловская птицефабрика» – крупнейший производитель перепелиной продукции в России и единственный промышленный комплекс по выращиванию перепелов в Московской области, отметила 20-летний юбилей. В августе 2005 года в хозяйство, расположенное в городском округе Серпухов, была завезена первая партия перепелов японской породы. В настоящее время предприятие является племенным репродуктором I порядка и продолжает развитие отрасли.
«За 20 лет «Шепиловская птицефабрика» заняла ведущие позиции в отечественном птицеводстве. В хозяйстве разработана и реализуется собственная оригинальная методика промышленного выращивания и содержания перепелов. Поголовье взрослой птицы составляет почти 340 тысяч голов, из которых 182 тысячи – несушки. Предприятие обеспечивает потребителей различной продукцией переработки, обеспечивая продовольственную безопасность», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.
В Минсельхозе Подмосковья дополнили, что хозяйство оснащено современными производственными мощностями, включая собственный убойный цех и цех глубокой переработки. В прошлом году птицефабрика произвела 39 миллионов перепелиных яиц и 56,9 тонн мяса птицы в живом весе на убой. Также было реализовано 63 тысячи голов племенного молодняка и 273,3 тысяч штук инкубационного яйца. Сегодня «Шепиловская птицефабрика» выпускает широкий ассортимент продукции: от свежих яиц и мяса перепелов до продуктов глубокой переработки – вареных яиц в маринадах, консервированных грудок и ножек, паштетов, заливного, карпаччо и копченых яиц.
Источник: msh.mosreg.ru
«За 20 лет «Шепиловская птицефабрика» заняла ведущие позиции в отечественном птицеводстве. В хозяйстве разработана и реализуется собственная оригинальная методика промышленного выращивания и содержания перепелов. Поголовье взрослой птицы составляет почти 340 тысяч голов, из которых 182 тысячи – несушки. Предприятие обеспечивает потребителей различной продукцией переработки, обеспечивая продовольственную безопасность», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.
В Минсельхозе Подмосковья дополнили, что хозяйство оснащено современными производственными мощностями, включая собственный убойный цех и цех глубокой переработки. В прошлом году птицефабрика произвела 39 миллионов перепелиных яиц и 56,9 тонн мяса птицы в живом весе на убой. Также было реализовано 63 тысячи голов племенного молодняка и 273,3 тысяч штук инкубационного яйца. Сегодня «Шепиловская птицефабрика» выпускает широкий ассортимент продукции: от свежих яиц и мяса перепелов до продуктов глубокой переработки – вареных яиц в маринадах, консервированных грудок и ножек, паштетов, заливного, карпаччо и копченых яиц.
Источник: msh.mosreg.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 66Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 273Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 201Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 117Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 70В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 97Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 47Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 267Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 52«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 63Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 538Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 538Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 454Подписаться на новости