20 лет развития отечественного перепелеводства: подмосковная птицефабрика производит 39 миллионов перепелиных яиц в год
ООО «Шепиловская птицефабрика» – крупнейший производитель перепелиной продукции в России и единственный промышленный комплекс по выращиванию перепелов в Московской области, отметила 20-летний юбилей. В августе 2005 года в хозяйство, расположенное в городском округе Серпухов, была завезена первая партия перепелов японской породы. В настоящее время предприятие является племенным репродуктором I порядка и продолжает развитие отрасли.
«За 20 лет «Шепиловская птицефабрика» заняла ведущие позиции в отечественном птицеводстве. В хозяйстве разработана и реализуется собственная оригинальная методика промышленного выращивания и содержания перепелов. Поголовье взрослой птицы составляет почти 340 тысяч голов, из которых 182 тысячи – несушки. Предприятие обеспечивает потребителей различной продукцией переработки, обеспечивая продовольственную безопасность», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.
В Минсельхозе Подмосковья дополнили, что хозяйство оснащено современными производственными мощностями, включая собственный убойный цех и цех глубокой переработки. В прошлом году птицефабрика произвела 39 миллионов перепелиных яиц и 56,9 тонн мяса птицы в живом весе на убой. Также было реализовано 63 тысячи голов племенного молодняка и 273,3 тысяч штук инкубационного яйца. Сегодня «Шепиловская птицефабрика» выпускает широкий ассортимент продукции: от свежих яиц и мяса перепелов до продуктов глубокой переработки – вареных яиц в маринадах, консервированных грудок и ножек, паштетов, заливного, карпаччо и копченых яиц.
Источник: msh.mosreg.ru
«За 20 лет «Шепиловская птицефабрика» заняла ведущие позиции в отечественном птицеводстве. В хозяйстве разработана и реализуется собственная оригинальная методика промышленного выращивания и содержания перепелов. Поголовье взрослой птицы составляет почти 340 тысяч голов, из которых 182 тысячи – несушки. Предприятие обеспечивает потребителей различной продукцией переработки, обеспечивая продовольственную безопасность», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.
В Минсельхозе Подмосковья дополнили, что хозяйство оснащено современными производственными мощностями, включая собственный убойный цех и цех глубокой переработки. В прошлом году птицефабрика произвела 39 миллионов перепелиных яиц и 56,9 тонн мяса птицы в живом весе на убой. Также было реализовано 63 тысячи голов племенного молодняка и 273,3 тысяч штук инкубационного яйца. Сегодня «Шепиловская птицефабрика» выпускает широкий ассортимент продукции: от свежих яиц и мяса перепелов до продуктов глубокой переработки – вареных яиц в маринадах, консервированных грудок и ножек, паштетов, заливного, карпаччо и копченых яиц.
Источник: msh.mosreg.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 316Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 321Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 326Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 293Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 519Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 504Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 592«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 459Подписаться на новости
