АГРОСИЛА модернизирует производство: новое оборудование для упаковки полуфабрикатов под брендом «Важная Цыпа»

Холдинг «АГРОСИЛА» регулярно обновляет и модернизирует оборудование на своих производственных площадках. В рамках программы по повышению качества и удобства для потребителей на «Птицефабрику Пермская» было приобретено два упаковочных аппарата «G. Mondini» TRAVE 350 VG-CF, которые обеспечивают новую упаковку для продукции под брендом «Важная Цыпа».

Первая машина установлена на участке производства котлет, где она будет использоваться для упаковки ассортимента, состоящего из 13 SKU и 4 форм котлет. Вторая машина будет работать на участке упаковывания фарша (4 SKU) и колбасок-гриль (9 SKU).

Внедрение нового оборудования повлияет на скорость процесса упаковки и сохранность продукции: прочность лотка обеспечивает товарный вид продукции, исключая её деформацию. Преимущества использования лотков с запайкой по сравнению с предыдущими методами упаковки - надежная герметичность, защищающая продукт от посторонних запахов, позволяет сохранить на длительное время свежесть и аромат благодаря применению модифицированной атмосферы. Запайка исключает попадание воздуха и бактерий, предотвращая окисление и порчу продукта. Герметичность пленки и лотка новой упаковки также увеличивают срок хранения продукции с 8 до 10 суток.

Новое оборудование для упаковки в лотки с запайкой – это шаг к повышению качества, безопасности и конкурентоспособности полуфабрикатов. Автоматизация процесса упаковки сокращает издержки, а привлекательный дизайн увеличивают продажи. С июня текущего года уже вся котлетная группа под брендом «Важная Цыпа» перешла на новый формат упаковки, а в скором времени планируется переход на неё всех колбасок-гриль и фаршей. Данная продукция представлена во всех федеральных сетях в Пермском крае: Пятерочка, Монетка, Магнит, Лента, Метро. За счет новой упаковки планируется расширение географии присутствия и выход на новые регионы.

«АГРОСИЛА Птицефабрика Пермская» мобильно отвечает на требования современного рынка пищевой промышленности, интегрируя новейшие достижения и обеспечивая тем самым соответствие современным стандартам качества и производительности.