АКРА: говядина и баранина могут подорожать на 10% в шашлычный сезон
Шашлычный сезон в России - это время, когда люди активно готовят на гриле различные виды мяса, особенно говядину и баранину. Согласно предупреждению рейтингового агентства АКРА, цены на эти виды мяса могут подняться на 10% во время пика спроса на летние гриль-вечеринки и пикники.
Эксперты отмечают, что в целом средние темпы роста цен на мясо скота и птицы не превышают уровень инфляции. Однако из-за сезонного увеличения спроса возможно повышение цен на определенные виды мяса. Важным фактором, который может сдерживать рост цен, является увеличение объемов производства.
За последнее полугодие цены на баранину выросли на 19%, что связано с дефицитом этого продукта из-за увеличения поставок в Иран. С другой стороны, цены на куриное мясо снизились на 2,5% после резкого роста в прошлом году. Свинина также подешевела на 5% за шесть месяцев.
Интересно, что помимо внутренних факторов, влияющих на цены на мясо, мировые тенденции и торговые отношения также оказывают влияние на рынок. Например, изменения в международной торговле могут повлиять на спрос и предложение на мясо в стране.
Источник: korovainfo.ru
Эксперты отмечают, что в целом средние темпы роста цен на мясо скота и птицы не превышают уровень инфляции. Однако из-за сезонного увеличения спроса возможно повышение цен на определенные виды мяса. Важным фактором, который может сдерживать рост цен, является увеличение объемов производства.
За последнее полугодие цены на баранину выросли на 19%, что связано с дефицитом этого продукта из-за увеличения поставок в Иран. С другой стороны, цены на куриное мясо снизились на 2,5% после резкого роста в прошлом году. Свинина также подешевела на 5% за шесть месяцев.
Интересно, что помимо внутренних факторов, влияющих на цены на мясо, мировые тенденции и торговые отношения также оказывают влияние на рынок. Например, изменения в международной торговле могут повлиять на спрос и предложение на мясо в стране.
Источник: korovainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 322Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 327Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 332Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 300Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 66Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 527Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 511Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 599«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 466Подписаться на новости