Бактерии сальмонеллы, антибиотики и листерию нашли в каждой четвертой пробе импортной курицы в Приморье
Бактерии сальмонеллы, антибиотики и листерию нашли в каждой четвертой пробе импортной курицы в Приморье
Каждая четвертая проба импортного мяса кур признана не соответствующей требованиям технических регламентов.
С начала 2022 года специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" провели 542 исследования 76 проб курицы импортного производства. Не соответствующей требованиям Технического регламента "О безопасности пищевой продукции" признана каждая четвертая проба импортного мяса птицы, сообщает пресс-служба ведомства.
В 19 пробах обнаружены нарушения. В исследуемой продукции опасные бактерии сальмонеллы выявлены в восьми случаях, листерия - в десяти, и антибиотики - в четырех. Например, листерия была выявлена в партии замороженных куриных грудок из КНР весом почти 25 тонн.
Информация после получения результатов исследований внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии "Веста". Сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
В адрес владельцев продукции направлены информационные письма об изъятии из оборота опасной и некачественной продукции.
Источник: teleport2001.ru
С начала 2022 года специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" провели 542 исследования 76 проб курицы импортного производства. Не соответствующей требованиям Технического регламента "О безопасности пищевой продукции" признана каждая четвертая проба импортного мяса птицы, сообщает пресс-служба ведомства.
В 19 пробах обнаружены нарушения. В исследуемой продукции опасные бактерии сальмонеллы выявлены в восьми случаях, листерия - в десяти, и антибиотики - в четырех. Например, листерия была выявлена в партии замороженных куриных грудок из КНР весом почти 25 тонн.
Информация после получения результатов исследований внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии "Веста". Сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
В адрес владельцев продукции направлены информационные письма об изъятии из оборота опасной и некачественной продукции.
Источник: teleport2001.ru
