Ближневосточное птицеводство на грани кризиса: удары по кормам и логистике грозят обвалом производства
Птицеводческая отрасль Ближнего Востока столкнулась с системными рисками, которые могут привести к значительному спаду производства и резкому росту цен на мясо птицы в регионе. Эксперты фиксируют нарастающий кризис, вызванный сбоями в цепочках поставок кормов, логистики и инкубационных яиц. Сложная ситуация в Иране выступает катализатором проблем, оказывая опосредованное, но крайне болезненное воздействие на всю отрасль.
Для региона Ближнего Востока птицеводство является критически важной составляющей продовольственной безопасности: птица обеспечивает около 55% всего потребляемого населением белка. При этом отрасль остается уязвимой к внешним факторам — примерно 22% рынка зависит от импортных поставок.
Усугубляет ситуацию положение дел на глобальном рынке удобрений. Соединенные Штаты, будучи ключевым игроком в агропромышленном секторе, ранее осуществляли до половины морских поставок азотных удобрений именно через маршруты, проходящие через зону турбулентности. Дестабилизация этих логистических цепочек напрямую влияет на себестоимость зерна, которое является основой для производства комбикормов.
В сложившихся условиях аналитики прогнозируют, что ближневосточный регион в ближайшее время столкнется с падением объемов производства птицы и неизбежным ростом конечных цен на полках. В то же время последствия этого кризиса могут изменить конфигурацию мирового рынка: ожидается перераспределение глобальных экспортных потоков, что в других странах-производителях, напротив, может привести к временному переизбытку продукции.
