Бразилии нужно быть готовой к росту мирового спроса на курятину
К 2030 г. мировой спрос на куриное мясо вырастет на 47%, заявил Лоривал Лус, исполнительный директор бразильской продовольственной компании BRF SA, на отраслевом мероприятии в среду.
По словам Лус, Бразилии, крупнейшему в мире экспортеру курятины, нужно быть готовой к тому, что из-за изменения модели потребительского поведения люди перейдут с говядины и свинины на мясо птицы. В своем заявлении, он сослался на прогноз, где сравнивается мировое потребление курятины в 2011 году с ожидаемым спросом к 2030 году.
Во время презентации Лус не дал оценки того, какую часть этого дополнительного рыночного спроса могут удовлетворить сами бразильские компании и конкретно BRF.
Хотя спрос на куриное мясо продолжит активно расти, и это хорошо, стоит учитывать и продолжающийся рост производственных затрат, подчеркнул Лус. Например, за последние семь лет цены на кукурузу и соевый шрот в Бразилии выросли в 3,4 и 2,5 раза соответственно.
Источник: emeat.ru
По словам Лус, Бразилии, крупнейшему в мире экспортеру курятины, нужно быть готовой к тому, что из-за изменения модели потребительского поведения люди перейдут с говядины и свинины на мясо птицы. В своем заявлении, он сослался на прогноз, где сравнивается мировое потребление курятины в 2011 году с ожидаемым спросом к 2030 году.
Во время презентации Лус не дал оценки того, какую часть этого дополнительного рыночного спроса могут удовлетворить сами бразильские компании и конкретно BRF.
Хотя спрос на куриное мясо продолжит активно расти, и это хорошо, стоит учитывать и продолжающийся рост производственных затрат, подчеркнул Лус. Например, за последние семь лет цены на кукурузу и соевый шрот в Бразилии выросли в 3,4 и 2,5 раза соответственно.
Источник: emeat.ru
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 272Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 61Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 276Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 64Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 280Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 250Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 63Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 471Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 474Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 460Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 56Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 542«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 421Подписаться на новости
