Бразилия подсчитала поголовье домашнего скота и птицы

Вчера на сайте правительства были опубликованы первые результаты квартального обследования сектора животноводства Бразилии за 4 квартал 2021 года. В отчете указано, что по сравнению с тем же кварталом 2020 года убой крупного рогатого скота снизился на 8,2%, а убой свиней увеличился на 5,8%.

Мясной скот

По сравнению с 3 кварталом 2021 года убой крупного рогатого скота снизился на 2,5%, убой свиней – на 3,2%, а убой кур вырос на 0,3%.

В 4 квартале 2021 года было забито 6,77 млн ​​голов крупного рогатого скота. Этот показатель представляет собой снижение на 8,2% по сравнению с 4 кварталом 2020 года и на 2,5% по сравнению с 3 кварталом 2021 года.

Производство 1,87 млн ​​тонн туш крупного рогатого скота в 4 квартале 2021 года сократилось на 5,7% по сравнению с тем же кварталом предыдущего года и сокращения на 0,8% по сравнению с рассчитанным в 3 квартале 2021 года.

Свиньи

В 4 квартале 2021 года было забито 13,29 млн голов свиней, что на 5,8% больше, чем за аналогичный период 2020 года, и на 3,2% меньше, чем в 3 квартале 2021 года.

Выпуск свиных туш в 4 квартале 2021 года составил 1,21 млн тонн, что представляет собой увеличение на 7,9% по сравнению с 4 кварталом 2020 года и снижение на 4,8% по сравнению с непосредственно предшествующим кварталом.

Домашняя птица

В птицеводстве убой кур снизился на 1,2%, а в 4 квартале 2021 года было произведено 977,6 млн десятков куриных яиц, что на 1,8% меньше в годовом сравнении и на 2,4% по сравнению с предыдущим кварталом.

Производство куриных яиц в 4 квартале 2021 года составило 977,6 млн штук. Результат показывает снижение на 1,8% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года и падение на 2,4% по сравнению с 3 кварталом 2021 года.

Объем выпуска куриного мяса составил 3,68 млн тонн в 4 квартале 2021 года. Это означает увеличение на 2,9% по сравнению с 4 кварталом 2020 года и увеличение на 1,1% по сравнению с предыдущим кварталом.


Источник: meatinfo.ru