Бройлер подешевел впервые за полтора месяца
Произошло снижение цен на мясо тушки ЦБ в России.
Как показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT, цены на куриное мясо в России на 20-й неделе 2023 года выросли в среднем на 0,5% в недельном исчислении.
По состоянию на 15 мая стоимость тушки цыпленка-бройлера составила 153,4 рубля за килограмм, снизившись на 0,1%. Таким образом, цены по этой позиции прекратили рост, хотя до этого полтора месяца стабильно укреплялись. В том числе за предыдущую неделю они подорожали сразу на 6,2%.
Стоимость куриной разделки стала выше на 20-й на 1,3%, цены на субпродукты снизились на 1,7%.
Оптовые цены на импортное куриное мясо снизились за этот период на 0,7%.
Мировые цены на тушку бройлера за последнюю неделю снизились в среднем на 0,5%, до 2,44 доллара за килограмм. В Китае бройлер продолжает дешеветь, за неделю он потерял в цене 2,8% из-за сокращения спроса и увеличения предложения мяса птицы на рынке. Для сравнения, в России стоимость тушки цыпленка в долларовом выражении снизилась за неделю на 0,6%, до 1,99 доллара за килограмм.
Источник: emeat.ru
Как показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT, цены на куриное мясо в России на 20-й неделе 2023 года выросли в среднем на 0,5% в недельном исчислении.
По состоянию на 15 мая стоимость тушки цыпленка-бройлера составила 153,4 рубля за килограмм, снизившись на 0,1%. Таким образом, цены по этой позиции прекратили рост, хотя до этого полтора месяца стабильно укреплялись. В том числе за предыдущую неделю они подорожали сразу на 6,2%.
Стоимость куриной разделки стала выше на 20-й на 1,3%, цены на субпродукты снизились на 1,7%.
Оптовые цены на импортное куриное мясо снизились за этот период на 0,7%.
Мировые цены на тушку бройлера за последнюю неделю снизились в среднем на 0,5%, до 2,44 доллара за килограмм. В Китае бройлер продолжает дешеветь, за неделю он потерял в цене 2,8% из-за сокращения спроса и увеличения предложения мяса птицы на рынке. Для сравнения, в России стоимость тушки цыпленка в долларовом выражении снизилась за неделю на 0,6%, до 1,99 доллара за килограмм.
Источник: emeat.ru
Новости
Росстат зафиксировал региональный спад производства бройлера: лидерами падения стали Тамбов, Ставрополье и Ленобласть
14.05.2026 70Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 307Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 224Ситуация с долгами на «Воловском бройлере»: контроль и меры со стороны правительства Тульской области
14.05.2026 127Порядка 580 тысяч инкубационных яиц экспортировано из Вологодской области в Кувейт
14.05.2026 75В Ростовской области огнеборцы ликвидируют пожар на птицефабрике
14.05.2026 103Эксперт Сычев: Россия вышла на уровень самообеспечения по мясу бройлера
14.05.2026 51Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 298Золотой наггетс от компании «Мираторг» найден в Вольске
14.05.2026 54«Агрокомплекс» поддерживает тренд на производство продуктов для правильного питания
14.05.2026 68Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 567Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 568Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 481Подписаться на новости
