Четвертая международная конференция "Качество и безопасность продуктов питания": взгляд в будущее

С 30 сентября по 2 октября 2024 года Москва станет центром обсуждения ключевых вопросов, касающихся качества и безопасности продуктов питания. Четвертая международная конференция, организованная при поддержке ведущих финансовых институтов, государственных органов и научных учреждений, соберет более 80 спикеров из 20 стран мира. Это событие обещает стать важной платформой для обмена знаниями и выработки конкретных решений в области продовольственной безопасности.

Значимость конференции

Россия, являясь одним из ведущих экспортеров продовольствия, имеет все основания для проведения подобных мероприятий. В последние годы страна значительно увеличила объемы поставок сельскохозяйственной продукции в более чем 150 стран. Учитывая глобальные вызовы, такие как изменение климата, рост населения и нестабильность рынков, обсуждение вопросов качества и безопасности продуктов питания становится особенно актуальным.

На пресс-конференции в ТАСС советник председателя правления Россельхозбанка Любовь Белеску подчеркнула важность объединения усилий всех заинтересованных сторон: "Мы не просто будем обсуждать, а будем вырабатывать конкретные решения". Это подчеркивает практическую направленность конференции, которая ставит перед собой цель не только анализировать текущие проблемы, но и находить пути их решения.

Программа конференции

Первый день конференции начнется с круглого стола, посвященного сотрудничеству между Россией и странами БРИКС. Ведущие эксперты из Бразилии, Китая, Ирана и Индии поделятся своими подходами к обеспечению качества и безопасности продуктов. Например, Бразилия представит свою систему "углеродно-нейтрального бургера", которая служит примером устойчивого развития в агропромышленном комплексе.

Китай, в свою очередь, акцентирует внимание на органическом производстве, что также является важным аспектом в контексте глобальных тенденций к здоровому питанию и экологии. Обсуждение использования сырья, которое в настоящее время не вовлечено в пищевую цепочку, станет еще одной важной темой, способствующей более эффективному использованию ресурсов.

Участники и спикеры

Ожидается, что в конференции примут участие представители государственных структур, научных учреждений, а также бизнесмены и эксперты в области агрономии и пищевой безопасности. Среди них будут как российские ученые, так и международные специалисты, что позволит создать уникальную атмосферу для обмена опытом и знаниями.

Четвертая международная конференция "Качество и безопасность продуктов питания" в Москве станет значимым событием для всех, кто заинтересован в будущем продовольственной безопасности и устойчивого развития. В условиях глобальных вызовов и изменений в агропромышленном комплексе, подобные мероприятия играют ключевую роль в формировании стратегий и решений, которые могут изменить подход к производству и потреблению продуктов питания в мире.


Источник: piginfo.ru