«Дамате» подтвердила соответствие собственных лабораторий международным стандартам

Лаборатории группы компаний «Дамате» успешно прошли процедуру независимой оценки компетентности, что подтверждает высокий уровень контроля безопасности и качества производимой компанией продукции и сырья для нее.

Группа компаний «Дамате» подтвердила соответствие собственных лабораторий международным стандартам в области единства измерений. Прохождение процедуры компетентности свидетельствует что лаборатории компании обеспечивают высокий уровень контроля безопасности и качества производимой продукции и сырья для нее.

Участие в программе оценки компетентности приняли лаборатории «Дамате» в Пензенской и Ростовской областях. Экспертами выступили аккредитованные в национальной системе аккредитации провайдеры. В рамках процедуры они оценили точность проводимых в лабораториях испытаний, проверили квалифицированные знания методов испытаний, сравнили результаты испытаний с результатами других лабораторий.

Проверка проводилась в формате межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ) в два этапа: для микробиологических и физико-химические исследований. Основной задачей МСИ является независимое оценивание характеристик функционирования лабораторий по проведению испытаний или выполняемых измерений и постоянный мониторинг за ними.

Лаборатории получили шифрованные образцы с заранее известными искомыми показателями. Каждая проба содержит информацию об условиях её доставки и хранения, виде и состоянии матрицы, наименовании показателей, которые необходимо определить в контрольном образце, а также дату и время их подготовки. Они провели испытания в соответствии с контрольным заданием и после получения результатов оформили протоколы и выслали их провайдеру. Все участвующие в проверке квалификации лаборатории прошли процедуру и получили свидетельства МСИ.

На сегодняшний день в Пензенской и Ростовской областях работают 14 лабораторий «Дамате», включая ветеринарно-диагностические, производственные микробиологические и физико-химические лаборатории пищевых производств, химико-технологические лаборатории кормовых производств, аналитические испытательные лабораторные центры, лаборатории локальных очистных сооружений. В них установлено свыше 1,5 тысячи единиц оборудования, что позволяет проводить более 550 различных видов исследований. Совокупно мощность лабораторий «Дамате» рассчитана на проведение свыше 2,5 млн анализов, тестов и исследований в год. Этот объем сопоставим с масштабом работы крупных федеральных испытательных центров.

Лаборатории являются неотъемлемой частью производства «Дамате», как инструмент диагностики. Наличие лабораторий позволяет компании проводить оперативный мониторинг всей технологический цепочки, получать объективные результаты, предупреждать нештатные ситуации.
 

Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате») - российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт на нишевых рынках мяса. В. портфеле компании проекты по производству индейки, утки и баранины. «Дамате» также развивает молочное животноводство, переработку молока и собственные генетические проекты.

Производственные объекты компании не имеют аналогов в России по уровню технической оснащенности и количеству внедренных инновационных решений. «Дамате» широко использует в своей деятельности информационные технологии и искусственный интеллект. Особое внимание компания уделяет вопросам биологической и санитарной безопасности производства и качества продукции.

География деятельности ГК «Дамате» охватывает несколько регионов: Пензенская, Тюменская, Ростовская области и Северо-Кавказский федеральный округ. Продукция компании реализуется по всей стране от Калининграда до Владивостока и экспортируется за рубеж.

В Пензенской области расположен крупнейший в России комплекс полного цикла по производству индейки. Здесь же запущен высокотехнологичный завод глубокой переработки индейки. Группе компаний «Дамате» принадлежит ведущий переработчик молока в регионе – «Молочный комбинат «Пензенский» («Молком»).

В Тюменской области успешно развивается один из самых современных молочных комплексов в Сибири, на базе которого реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела. Здесь же запущен крупнейший в стране племенной репродуктор индейки. В планах «Дамате» - построить в регионе селекционно-генетический овцеводческий центр.

В Ростовской области «Дамате» перезапустила комплексы по производству индейки и промышленному производству мяса утки.

В Северо-Кавказском федеральном округе «Дамате» развивает производство баранины. В рамках проекта ведется строительство племенных и откормочных площадок, запущен крупнейший в стране завод по убою и переработке баранины. «Дамате» первой в России начала работать с овцеводческими хозяйствами по модели контрактного фермерства. Созданная с этой целью сервисная компания оказывает консультационную и ресурсную поддержку хозяйствам-партнерам.

На предприятиях компании по всей стране работают более 10 тысяч человек.

Официальный сайт ГК «Дамате» acdamate.com