«Дамате» увеличила мощность производства консервов до 2 млн банок в месяц

«Дамате» увеличила мощность производства консервов на заводе в Карачаево-Черкесской Республике до 2 млн банок в месяц, что позволит производить до 24 млн банок в год. Сумма инвестиций составила порядка 15 млн рублей.

Группа компаний «Дамате» увеличила мощность производства консервов до 2 млн банок в месяц, что позволит производить до 24 млн банок ежегодно. Сумма инвестиций в модернизацию производства и приобретение нового оборудования составила порядка 15 млн рублей.

Продукция производится на заводе «Дамате» по переработке баранины в г.Черкесск Карачаево-Черкесской Республики. Производство консервов было запущено на предприятии летом 2023 года.

«Компания приняла решение о расширении мощности производства консервов в связи с растущим на рынке спросом на нашу продукцию. Современный завод в Карачаево-Черкесской Республике позволяет нам производить широкий ассортимент продукции, соответствующей всем требованиям качества. В качестве сырья для производства консервов мы используем собственную баранину и индейку», - отметил генеральный директор «Дамате» Андрей Седов.

Производство состоит из отделения фасовки, отделения стерилизации, отделения упаковки, склада готовой продукции, вспомогательных и бытовых помещений, таких как склады хранения овощей и специй, помещения для их приготовления и ряда инфраструктурных объектов.

В рамках повышения выхода готовой продукции на предприятии была произведена модернизация оборудования с целью увеличения скорости линии и закуплено дополнительное оборудование, среди которого этикетировщик, банкомойка, мясорезка, дозатор и закатку (укупорку) пустой банки.

Продукция выпускается под брендами BazarCo и «Индилайт» и сертифицирована по стандартам «халяль». Ассортимент консервов включает готовые блюда: баранину тушеную и классическую, индейку тушеную и по-домашнему.Удобный формат позволяет экономить время при приготовлении. Продукция рассчитана на длительное хранение до 2 лет.

В планах компании – дальнейшие развитие производства консервов, расширение ассортимента.


Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате») – российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт на нишевых рынках мяса. Компания производит мясо индейки, утки и баранины, а также развивает молочное животноводство и генетические проекты.

Компания реализует продукцию под торговыми марками «Индилайт», «Озёрка», BazarCo, «Карачаевская черная», Salima, «Только!» на территории всей страны и развивает экспортное направление.

Предприятия группы расположены в Пензенской, Тюменской, Ростовской областях, в Ставропольском крае, в Карачаево-Черкесской Республике и в г. Санкт-Петербург.

«Дамате» – лидер по производству индейки в России, занимает первое место среди европейских компаний и входит в пятерку ведущих производителей индейки в мире. В 2023 году «Дамате» произвела 237 тысяч тонн мяса индейки в убойном весе.

В Пензенской и Ростовской областях работают комплексы полного цикла по производству и переработке индейки. В Тюменской области расположен крупнейший в стране племенной репродуктор. В г.Санкт-Петербург запущено производство рубленых полуфабрикатов.

В 2023 году «Дамате произвела 13,8 тысячи тонн мяса утки в убойном весе. Комплекс по промышленному производству утки расположен в Ростовской области и включает в себя все этапы от родительского стада до переработки.

В Северо-Кавказском федеральном округе «Дамате» развивает проект по баранине, который состоит из сервисной компании для фермеров, откормочных площадок и крупнейшего в стране завода по переработке баранины. Сырьевой базой являются фермерские хозяйства региона. «Дамате» произвела более 3000 тонн баранины в убойном весе по итогам 2023 года.

В Тюменской области находится животноводческий молочный комплекс на 13,5 тысячи голов КРС. В 2023 году на предприятии было произведено 59 тысяч тонн молока-сырья. На базе комплекса реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела.

Банк сельскохозяйственных земель компании насчитывает более 100 тысяч га.

На предприятиях компании по всей стране работают свыше 11 тысяч человек.

Официальный сайт acdamate.com