«Дамате» завершает формирование родительского стада утки в Ростовской области

«Дамате» в Ростовской области завершает формирование родительского стада утки. Получение собственного инкубационного яйца позволит компании контролировать его качество, сократить объемы импортных поставок и максимально снизить биологические риски. 

Группа компаний «Дамате» завершает формирование родительского стада на комплексе по производству утки в Ростовской области. Формирование поголовья в птичниках ведется в рамках реализации проекта по перезапуску высокотехнологичного промышленного производства мяса утки мощностью порядка 20 тысяч тонн в убойном весе в год.  

«Получение собственного инкубационного яйца - важный этап в производстве утки, что позволит нам контролировать качество яйца, сократить объемы импортных поставок и максимально снизить биологические риски. Полная вертикальная интеграция бизнес-процессов компании позволяет гарантировать качество на всех этапах производства «от яйца до прилавка», - уточнил генеральный директор ГК «Дамате» Рашид Хайров. 

На сегодняшний день специалисты «Дамате» уже запустили в работу три из пяти площадок родительского стада. До конца 2021 года планируется загрузить птицей четыре площадки, а в феврале 2022 года запустить последнюю площадку родительского стада. После выхода на запланированную мощность размер родительского стада составит более 70 тысяч голов птицы.  

«В 2021-2022 годах донские предприятия ГК «Дамате» по производству мяса индейки и утки планируют выйти на полную мощность, - напомнил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. – Это соответствует договоренностям с правительством региона, и мы видим, как поэтапно происходит процесс восстановления производственных мощностей и рост показателей. За девять месяцев производство утки в живом весе составило почти 8000 тонн». 

В рамках стратегического перехода на самообеспеченность собственным молодняком для коммерческого стада утки, компания также восстановила работу инкубатория мощностью 11,3 миллиона яиц в год, а также начала получать утят кросса Cherry Valley и Orvia для коммерческого стада из собственного яйца. Специалисты добились планового нормативного вывода птенцов на уже функционирующих площадках.  

 «Дамате» занялась производством утки в мае 2020 года. Компания взяла в аренду крупнейший в России имущественный комплекс по промышленному производству мяса утки и приступила к возобновлению производства: в октябре 2020 года начала поставки инкубационного яйца утки на инкубатор, в ноябре 2020 года ГК «Дамате» завезла первую партию суточных утят на площадку выращивания, а также приступила к комплектации родительского стада, когда первая партия ремонтного молодняка в количестве 17,8 тысяч голов прибыла из Германии на площадку в Миллеровском районе. 

Восстановление работы предприятия по производству утки в Ростове идет поэтапно и имеет большое социальное значение. До конца 2021 года штатная численность работников предприятия превысит 1000 человек, что немаловажно для развития сельских территорий. 

 
Группа компаний «Дамате» (ГК «Дамате») - российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт на нишевых рынка мяса. В. портфеле компании проекты по производству таких видов мяса как индейка, утка, баранина. Кроме того, «Дамате» развивает молочное животноводство, переработку молока, генетику.  

География деятельности ГК «Дамате» охватывает Пензенскую, Ростовскую и Тюменскую области, Северо-Кавказский федеральный округ. Продукция компании реализуется по всей стране от Калининграда до Владивостока и экспортируется за рубеж. 

В Пензенской области расположен крупнейший в России комплекс полного цикла по производству индейки мощностью 155 тысяч тонн продукции в убойном весе в год, ведется расширение до 207 тысяч тонн в год. Здесь же запущен крупнейший в Европе завод по глубокой переработке индейки, рассчитанный на 303 тонны в сутки. Группе компаний «Дамате» принадлежит ведущий переработчик молока в регионе – «Молочный комбинат «Пензенский» («Молком»), перерабатывающий до 300 тонн молока-сырья в сутки. 

В Тюменской области успешно развивается один из самых современных молочных комплексов в Сибири мощностью 55 тысяч тонн молока-сырья в год, на базе которого реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела. В планах «Дамате» - построить в регионе репродуктор индейки и овцеводческую ферму. 

В Ростовской области «Дамате» перезапустила комплексы по производству индейки мощностью 85 тысяч тонн и промышленному производству 20 тысяч тонн мяса утки в год. 

В Северо-Кавказском федеральном округе «Дамате» развивает производство баранины. Проект предусматривает племенные и откормочные площадки, сервисную компанию для фермеров и мясоперерабатывающий завод, способный производить 12,6 тысячи тонн продукции в год. 

Земельный фонд «Дамате» - 98 тысяч га в регионах присутствия, из них земель в сельскохозяйственной обработке – свыше 77 тысяч га. 

На предприятиях компании по всей стране работают более 9 тысяч человек. 

Председатель Совета директоров ГК «Дамате» Наум Бабаев, генеральный директор компании «Дамате» Рашид Хайров.