Динамика цен на мясо в США: индейка начинает восстанавливаться
В последние недели наблюдалось снижение цен на мясо в США, однако тушка индейки начала показывать признаки восстановления. Согласно мониторингу аналитического агентства EMEAT, средний уровень оптовых цен на мясо снизился на 0,9% на 41-й неделе 2023 года. Это небольшое снижение в сравнении с предыдущим периодом, когда цены снижались на 1,4%. В годовом выражении цены на мясо в США упали на 3,5%.
Стоимость свинины в полутушах стала заметно ниже, снизившись на 3,6% до 1,65 доллара за килограмм. Это снижение составляет 18% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Цена на тушку цыпленка-бройлера также снизилась на 1,9%, достигнув отметки в 2,51 доллара за килограмм. Это снижение на 6,5% по сравнению с прошлым годом.
Однако, цены на мясо индейки начали показывать некоторое восстановление. После снижения на 5,2% на прошлой неделе, на 41-й неделе цены на индейку увеличились на 0,3%. В годовом исчислении цена на тушку индейки упала на 32%, составив 2,62 доллара за килограмм. Средняя цена на мясо индейки за неделю снизилась на 2,7%, а по сравнению с прошлым годом падение достигло 51%.
В целом, цены на мясо в США продолжают снижаться, однако индейка начинает отыгрывать позиции. Снижение цен на мясо индейки связано с дешевеющей разделкой продукции. Покупателям предоставляется возможность приобрести индейку по более низкой цене, что может быть привлекательным для потребителей.
Таким образом, динамика цен на мясо в США продолжает привлекать внимание. В то время как цены на свинину и цыпленка продолжают снижаться, цены на индейку начинают восстанавливаться после значительного падения. Это может создать новые возможности для потребителей и производителей мясной продукции в США.
Источник: pticainfo.ru
Стоимость свинины в полутушах стала заметно ниже, снизившись на 3,6% до 1,65 доллара за килограмм. Это снижение составляет 18% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Цена на тушку цыпленка-бройлера также снизилась на 1,9%, достигнув отметки в 2,51 доллара за килограмм. Это снижение на 6,5% по сравнению с прошлым годом.
Однако, цены на мясо индейки начали показывать некоторое восстановление. После снижения на 5,2% на прошлой неделе, на 41-й неделе цены на индейку увеличились на 0,3%. В годовом исчислении цена на тушку индейки упала на 32%, составив 2,62 доллара за килограмм. Средняя цена на мясо индейки за неделю снизилась на 2,7%, а по сравнению с прошлым годом падение достигло 51%.
В целом, цены на мясо в США продолжают снижаться, однако индейка начинает отыгрывать позиции. Снижение цен на мясо индейки связано с дешевеющей разделкой продукции. Покупателям предоставляется возможность приобрести индейку по более низкой цене, что может быть привлекательным для потребителей.
Таким образом, динамика цен на мясо в США продолжает привлекать внимание. В то время как цены на свинину и цыпленка продолжают снижаться, цены на индейку начинают восстанавливаться после значительного падения. Это может создать новые возможности для потребителей и производителей мясной продукции в США.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 307Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 311Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 316Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 284Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 509Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 495Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 580«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 453Подписаться на новости