
Дорогостоящий газ довел украинское птицеводство до банкротства
В начале 2020 года украинским производителям птицы приходилось тратить в среднем 1,6 гривны (0,059 доллара США) на производство 1 кг мяса бройлеров. В начале 2021 года этот показатель увеличился до 2,11 гривны (0,075 доллара США), а в декабре подскочил до 6,4 гривны (0,23 доллара США), сказал Карпенко, добавив, что это увеличение связано с резким ростом цен на корма.
Рынок мяса птицы может стать неконкурентным
Он добавил, что мелкие и средние производители мяса птицы рискуют закрыться из-за подорожания. В настоящее время Украина экспортирует 30-40% производимого мяса бройлеров и яиц. Однако дальнейшее удорожание производства, вероятно, сделает украинский экспорт неконкурентоспособным на мировом рынке, что ударит по всей птицеводческой отрасли, добавил он.
Считается, что на малые и средние птицефабрики приходится 25-30% производства мяса птицы в Украине.
Цены на газ выросли более чем на 400%
В течение 2021 года европейские оптовые цены на газ выросли более чем на 400%, установив новые рекорды. В начале января европейские цены на газ подскочили после того, как срыв переговоров по безопасности между Россией и США усилил опасения по поводу поставок. Считается, что картина аналогична в Восточной и Центральной Европе, где суровые зимние условия вынуждают птицеводов тратить больше денег на отопление.
"Птицефабрики используют газ на откормочных комплексах. Процесс [выращивания птицы] занимает 1,5-2 месяца, в течение которых в птичниках необходимо поддерживать определенную температуру", – сказал Александр Бакуменко, председатель птицеводческого союза Украины, добавив, что Если раньше на долю природного газа приходилось 5% производственных затрат, то сейчас эта доля составляет 30%.
Ослабление внутреннего потребления и экспорта
По оценке Бакуменко, такая ситуация может подтолкнуть птицеводов к повышению цен на 15-20 гривен (0,53-0,71 доллара США), чтобы компенсировать убытки. Однако, предупредил он, это плохо скажется как на внутреннем потреблении, так и на экспортных поставках.
Опасения по поводу роста цен на природный газ выразили не только производители мяса птицы. Украинские молочные заводы, возможно, будут вынуждены остановить работу в случае дальнейшего роста цен, заявил Союз молочных компаний Украины, подсчитал, что природный газ составляет примерно 25% производственных затрат.
На этом фоне правительство Украины обнародовало планы по ограничению цены природного газа на рынке, но пока это предложение распространяется только на производителей хлеба.
Источник: pticainfo.ru (по материалам poultryworld.net)
Статьи партнеров
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...
Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...
Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...
Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...
Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...
Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...
Статьи о птицеводстве
Производство яиц для потребления человеком является крупной сельскохозяйственной отраслью в Соединенных Штатах. В 1950-х и 1960-х годах производство яиц было сосредоточено на юго...
Крупные коммерческие операции с яйцами требуют координации между инкубаторием, фермами по выращиванию молодки, заводом по упаковке яиц и комбикормовым заводом. Молодка, необходим...
Самая большая проблема, с которой сталкивается любой производитель, - это динамические требования к зоне комфорта в течение жизненного цикла бройлера, который также зависит от ре...
Источники липидов и жиров используются для снижения выработки метаболического тепла в теплое время года Автор: Чарльз Старки, доктор философии, доцент кафедры птицеводства О...
Согласно исследованиям Корнельского университета, сок, мякоть и другие отходы яблок Empire, которые вводятся в куриные яйца перед вылуплением, демонстрируют признаки улучшения зд...
Из-за санкций возникли перебои с поставками антибактериальных препаратов от ведущих мировых производителей. Вы, как руководитель ветеринарной службы, вынуждены использовать отече...
Опыт, проведенный компанией KВС РУС совместно со Всероссийским научно-исследовательским и технологическим институтом птицеводства (ВНИИТИП), показал, что в комбикормах для бройле...
Существуют различные источники минералов. В большинстве кормов для домашней птицы используются неорганические минералы, такие как монокальцийфосфат или мел. Однако также возможно...