Эксперт ФГБУ «Центр Агроаналитики» назвал вызовы, с которыми птицеводческая отрасль столкнется в 2026 году
В январе-апреле 2026 года производство мяса птицы в сельхозорганизациях составило 2 млн 205,8 тыс. тонн, сократившись на 2% к аналогичному периоду прошлого года.
По итогам 2025 года Россия заняла пятое место в топ-10 стран-производителей мяса птицы – по данным Росстата, производство составило 5,6 млн тонн в убойном весе. Доля России в мировом производстве мяса бройлера оценивается в 4,6%, рассказал Дмитрий Авельцов, руководитель ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России, на саммите «Аграрная политика России». По его прогнозу, среди топ-10 мировых потребителей мяса птицы в 2026 году наша страна займет шестое место с оценочным показателем 5,1 млн тонн.
В январе-апреле 2026 года производство мяса птицы в сельхозорганизациях составило 2 млн 205,8 тыс. тонн, сократившись на 2% к аналогичному периоду прошлого года. Основные вызовы, с которыми столкнется птицеводческая отрасль в 2026 году – рост себестоимости производства, высокая волатильность кормового рынка, эпизоотические риски, логистические ограничения, рост затрат на биобезопасность, а также ограниченная платежеспособность потребителей, обращает внимание эксперт.
Конкурентоспособность отрасли будет зависеть не только от объемов производства, но и от способности быстро адаптироваться к внешним шокам. Ключевые возможности – развитие экспорта, которое поможет стабилизировать рынок и увеличить объемы производства, импортозамещение ветеринарных препаратов и генетики, развитие направления глубокой переработки мяса птицы, повышение эффективности кормления и технологий.
Саммит «Аграрная политика России» проходит в Москве в рамках Международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/MAP Russia» 19–21 мая.
Автор: Екатерина Броун, редактор информационно-аналитического агентства FEEDLOT
Источник: emeat.ru
По итогам 2025 года Россия заняла пятое место в топ-10 стран-производителей мяса птицы – по данным Росстата, производство составило 5,6 млн тонн в убойном весе. Доля России в мировом производстве мяса бройлера оценивается в 4,6%, рассказал Дмитрий Авельцов, руководитель ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России, на саммите «Аграрная политика России». По его прогнозу, среди топ-10 мировых потребителей мяса птицы в 2026 году наша страна займет шестое место с оценочным показателем 5,1 млн тонн.
В январе-апреле 2026 года производство мяса птицы в сельхозорганизациях составило 2 млн 205,8 тыс. тонн, сократившись на 2% к аналогичному периоду прошлого года. Основные вызовы, с которыми столкнется птицеводческая отрасль в 2026 году – рост себестоимости производства, высокая волатильность кормового рынка, эпизоотические риски, логистические ограничения, рост затрат на биобезопасность, а также ограниченная платежеспособность потребителей, обращает внимание эксперт.
Конкурентоспособность отрасли будет зависеть не только от объемов производства, но и от способности быстро адаптироваться к внешним шокам. Ключевые возможности – развитие экспорта, которое поможет стабилизировать рынок и увеличить объемы производства, импортозамещение ветеринарных препаратов и генетики, развитие направления глубокой переработки мяса птицы, повышение эффективности кормления и технологий.
Саммит «Аграрная политика России» проходит в Москве в рамках Международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/MAP Russia» 19–21 мая.
Автор: Екатерина Броун, редактор информационно-аналитического агентства FEEDLOT
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Новости экономики: продолжение российско-китайского диалога и новые торговые соглашения с Индонезией и ОАЭ
22.05.2026 275Птицефабрика Чайковская: новый рекорд в производстве куриных яиц
22.05.2026 63Бразилия и Китай: расширение мясного экспорта
22.05.2026 217Ишимский мясокомбинат: восстановление после пожара и планы на будущее
22.05.2026 250Группа «Черкизово» объявляет финансовые результаты за первый квартал 2026 года
22.05.2026 379«ПРОДО Птицефабрика Сибирская» подтвердила соответствие международным стандартам качества
22.05.2026 63«Российский экспорт растет». Участники Саммита «Аграрная политика России» обсудили положение на внутреннем и внешнем рынках
22.05.2026 302Корпоративное развитие в холдинге «АГРОСИЛА»: инвестиции в обучение специалистов, цифровые компетенции и внедрение ИИ
22.05.2026 261Поставки готовой мясной продукции в 2025 году выросли на 15% в стоимостном выражении – руководитель ФГБУ «Агроэкспорт»
22.05.2026 268В 2025 году мировая торговля говядиной увеличилась на 7%
22.05.2026 280В 2026 году производство индейки в России вырастет на 3,7% – прогноз НАПИ
22.05.2026 54Иски на миллиарды и вопросы к управлению: вокруг «Белгородского бройлера» нарастает конфликт с поставщиками
22.05.2026 70Не хватает на еду: к чему приведет снижение субсидирования кредитов для аграриев
21.05.2026 528Подписаться на новости