Эксперт рассказал о динамике цен на мясо птицы в России
Глава Национальной мясной ассоциации Юшин: цены на мясо птицы в России останутся примерно такими же.
Цены на мясо птицы пока останутся примерно такими же — такой прогноз в эфире радио Sputnik дал руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
По его словам, цены на куриное мясо сегодня ниже, чем годом ранее.
"В целом цены на основные части тушки кур – и на голень, и на бедро, и так далее – сегодня заметно ниже, чем год назад. У нас тушка в принципе с начала года не подорожала", — отметил Юшин.
Он уточнил, что ранней весной наблюдался всплеск цен, после чего ситуация успокоилась и в последние месяцы абсолютно стабильная, поэтому не стоит волноваться из-за возможного повышения цен. "Никаких поводов для серьезного роста на данном этапе нет, цены на мясо птицы в перспективе останутся приблизительно на тех же уровнях", — подчеркнул Юшин.
Речь идет сейчас о долговременной тенденции, сказал он.
"Примечательно, что пять-семь лет назад цены на тушки кур были примерно такими же, какими являются сегодня. Увеличение производства и борьба за снижение его себестоимости дают свои результаты, и потенциал еще очень большой", – отметил руководитель Национальной мясной ассоциации.
Также более доступным становится мясо индейки, указал эксперт.
"В первой половине года на 20 процентов выросло производство индейки, которая становится все более востребованным видом мяса, частично заменяя говядину. Поэтому цены на индейку тоже становятся постепенно более доступными", – отметил Юшин.
Источник: 1prime.ru
Цены на мясо птицы пока останутся примерно такими же — такой прогноз в эфире радио Sputnik дал руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
По его словам, цены на куриное мясо сегодня ниже, чем годом ранее.
"В целом цены на основные части тушки кур – и на голень, и на бедро, и так далее – сегодня заметно ниже, чем год назад. У нас тушка в принципе с начала года не подорожала", — отметил Юшин.
Он уточнил, что ранней весной наблюдался всплеск цен, после чего ситуация успокоилась и в последние месяцы абсолютно стабильная, поэтому не стоит волноваться из-за возможного повышения цен. "Никаких поводов для серьезного роста на данном этапе нет, цены на мясо птицы в перспективе останутся приблизительно на тех же уровнях", — подчеркнул Юшин.
Речь идет сейчас о долговременной тенденции, сказал он.
"Примечательно, что пять-семь лет назад цены на тушки кур были примерно такими же, какими являются сегодня. Увеличение производства и борьба за снижение его себестоимости дают свои результаты, и потенциал еще очень большой", – отметил руководитель Национальной мясной ассоциации.
Также более доступным становится мясо индейки, указал эксперт.
"В первой половине года на 20 процентов выросло производство индейки, которая становится все более востребованным видом мяса, частично заменяя говядину. Поэтому цены на индейку тоже становятся постепенно более доступными", – отметил Юшин.
Источник: 1prime.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 313Для сахалинской птицефабрики «Островная» ищут инвестора с материка
29.06.2026 64Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 318Польские птицеводы испугались строящейся на Украине птицефермы
29.06.2026 67Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 322Россельхознадзор принял участие в российско-лаосских консультациях по биологической безопасности
29.06.2026 291Развитие птицеводства в Кыргызстане: путь к полной мощностью птицефабрики «Эко Куш»
28.06.2026 65Марий Эл: лидерство в производстве яиц в Приволжском федеральном округе
28.06.2026 474Будущее мяса: культивированное мясо как альтернатива традиционному животноводству
28.06.2026 518Китай и Казахстан: перспективы импорта охлаждённого мяса и развитие торгово-экономического сотрудничества
28.06.2026 503Московская ветеринарная академия: инновации в прогнозировании заболеваний и развитие аграрной науки
28.06.2026 57Инфляция в России ускорилась
28.06.2026 589«АГРОСИЛА» развивает халяль-ассортимент: 180 позиций для розницы, HoReCa и экспорта
28.06.2026 458Подписаться на новости